5 Manfaat Apel bagi Kesehatan: Melindungi dari Penyakit Jantung hingga Mencegah Obesitas
Berikut manfaat apel bagi kesehatan, melindungi dari penyakit jantung hingga mencegah obesitas.
Penulis: Katarina Retri Yudita
Editor: Daryono
TRIBUNNEWS.COM - Berikut manfaat apel bagi kesehatan, melindungi dari penyakit jantung hingga mencegah obesitas.
Apel merupakan buah yang banyak disukai masyarakat.
Selain itu, kulit apel juga aman dikonsumsi, sehingga apel dapat dikonsumsi tanpa mengupas kulitnya.
Lalu, apa saja manfaat apel bagi kesehatan?
Baca juga: Manfaat Strawberry bagi Kesehatan: Mengurangi Risiko Penyakit Jantung hingga Cegah Sembelit
Berikut manfaat apel bagi kesehatan, dikutip dari bbcgoodfood.com:
1. Dapat menurunkan kolesterol
Apel mengandung pektin, serat alami yang ditemukan pada tumbuhan.
Penelitian terbaru oleh European Journal of Nutrition menemukan bahwa makan apel utuh yang kaya pektin memiliki efek penurunan kolesterol yang sehat, dibandingkan dengan jus apel.
Sementara itu, sebuah studi oleh Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics juga menunjukkan bahwa mengkonsumsi sekitar 75g apel kering (sekitar dua apel) membantu mengurangi kolesterol pada wanita pascamenopause.
2. Dapat melindungi dari diabetes
Apel memiliki indeks glikemik yang rendah berkat kandungan seratnya.
Hal ini bersamaan dengan kandungan flavonoidnya yang tinggi, dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin yang penting untuk manajemen berat badan dan mencegah diabetes.
3. Dapat mencegah obesitas
Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa pektin yang diekstrak dari apel dapat membantu mengatur mikrobioma usus (bakteri usus yang bermanfaat) yang pada gilirannya dapat membantu mencegah obesitas dan gangguan inflamasi lainnya.
Studi pada manusia juga terlihat menjanjikan, tetapi penelitian lebih lanjut diperlukan.
4. Dapat melindungi dari penyakit jantung
Apel kaya akan polifenol, senyawa tanaman pelindung, salah satunya adalah flavonoid yang disebut quercetin.
Penelitian oleh American Journal for Clinical Nutrition menemukan bahwa mereka yang memiliki kadar quercetin lebih tinggi (terutama melalui makan apel) memiliki risiko lebih rendah terkena beberapa penyakit kronis, termasuk penyakit jantung dan bahkan asma.
5. Bermanfaat untuk kesehatan tulang
Asupan buah dan sayuran dianggap terkait dengan kepadatan tulang yang lebih besar dan peningkatan kesehatan tulang.
Temuan dari penelitian pada wanita sehat menyarankan apel, khususnya, dapat meminimalkan jumlah kalsium yang hilang dari tubuh dan karenanya meningkatkan kekuatan tulang.
(Tribunnews.com/Katarina Retri)
Artikel lainnya terkait Kesehatan