Perbedaan Kopi dan Teh: Tingkat Kafein dan Antioksidan
Ada lima perbedaan antara teh dan kopi mulai dari tingkat kafein hingga antioksidan. Simak selengkapnya di atikel ini.
Penulis: Widya Lisfianti
Editor: Sri Juliati
TRIBUNNEWS.COM - Teh dan kopi menjadi minuman yang populer di kalangan masyarakat sejak zaman dulu.
Teh dan kopi memiliki pengemarnya masing-masing.
Baik teh maupun kopi dapat membantu meremajakan tubuh kita.
Mengutip National Geographic Indonesia, ada lima perbedaan antara teh dan kopi, yakni:
1. Tingkat kafein
Kopi memiliki jumlah kafein yang lebih besar dibandingkan teh.
Kandungan kafein dalam secangkir teh adalah sekitar 55 mg, sedangkan dalam secangkir kopi adalah sekitar 125 mg.
Baca juga: Sejarah Kopi Luwak di Indonesia,Termasuk Kopi Termahal di Dunia
Kandungan kafein di dalam teh dapat meningkatkan konsentrasi dan kafein dalam kopi justru membangkitkan perasaan cemas.
2. Pencegah kanker
Studi menunjukkan bahwa teh mengandung jumlah kuersetin yang sesuai untuk membantu melawan kanker serta penyakit kardiovaskular lainnya.
Di dalam kopi, sepertinya kandungan ini tidak ditemukan.
Studi lain juga menunjukkan bahwa tingkat penyakit kanker di negara-negara Asia lebih rendah daripada Amerika, salah satu faktornya dikarenakan asupan teh yang lebih tinggi.
Baca juga: Ibu Hamil Apakah Boleh Minum Kopi? Perhatikan Hal Ini
3. Mencegah nyeri
Di dalam teh juga mengandung beberapa bahan yang dapat membantu menghilangkan gangguan inflamasi dan radang sendi.
Dengan ini juga kemudian akan mengurangi pembekuan darah.
Di sisi lain, kopi dapat membantu penyakit asma dan penyakit Parkinson.
Baca juga: 8 Perbedaan Kopi Robusta dan Arabika, dari Rasa, Kandungan Kafein hingga Harganya
4. Efek antioksidan
Teh dan kopi memiliki antioksidan yang dapat membantu tubuh.
Antioksidan yang dimiliki teh dapat melindungi tubuh dari stres akibat radikal bebas dan mengurangi kadar kolestrol di dalam tubuh.
Sedangkan pada kopi, antioksidan dapat mengatur kadar gula darah serta mencegah batu empedu.
5. Tempat asal
Perbedaaan antara teh dan kopi yang terakhir ini dapat dibilang unik, tapi tidak bisa disepelekan.
Teh berasal dan diproduksi di China serta India, sedangkan kopi diproduksi di Ethiopia dan bagian lain di benua Afrika.
(Tribunnews.com, Widya)
Kirim Komentar
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.