Bubur Ayam Havermut Nikmat dan Bergizi

TRIBUNNEWS.COM - Dengan sedikit kreatif Anda juga bisa menghadirkan bubur havermut yang nikmat dan pasti sarat dengan gizi. Seperti bubur ayam dari havermut ini disajikan dengan taburan keju yang gurih. Hmmm.... pasti mantap!

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
100 gram ayam fillet, potong kotak
100 gram havermut
50 gram kacang polong
1 siung bawang putih, cincang halus
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
550 ml air
50 ml cooking cream
1 sendok makan margarin untuk menumis

Bahan Taburan :
30 gram keju cheddar parut
1 tangkai daun seledri, cincang

Cara Pengolahan :
* Panaskan margarin. Masukkan bawang putih. Tumis sampai harum.
* Masukkan ayam. Tumis sampai berubah warna. Tambahkan garam dan merica bubuk. Aduk rata.
*Masukkan air. Masak sampai mendidih. Tambahkan havermut. Masak sampai kental. Tambahkan kacang polong dan cooking cream. Masak sampai meletup-letup dan kental.
* Sajikan dengan taburan keju parut dan daun seledri.