Saat Terik, Es Lengkeng Berempah Ini Begitu Menggoda

TRIBUNNEWS.COM - Kombinasi kayumanis, cengkeh dan bahan lain membuat minuman berikut menjadi unik. Rasanya yang segar dan manis pasti membuat anda tergoda. Yuk catat resep dari Sajian Sedap berikut dan segera praktekkan.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
1 kaleng (270 gram) lengkeng, ditiriskan airnya
200 gram stroberi, dibelah dua
100 gram nata de coco
600 gram es batu

Bahan Sirup:
200 gram gula pasir
500 ml air (dari 400 ml air lengkeng dan 100 ml air)
2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
5 cm kayumanis
3 butir cengkeh

Cara Pengolahan :
* Rebus bahan sirup dengan api kecil sampai beraroma. Dinginkan.
*Sajikan lengkeng, stroberi, dan nata de coco, es batu, dengan bahan sirup.

Untuk 6 gelas