Yuk Sarapan Roti Smoke Beef Panggang, Lezat dan Bergizi

TRIBUNNEWS.COM - Roti tawar tidak hanya dapat dinikmati dengan selai cokelat ataupun keju. Tapi roti tawar juga bisa dinikmati dengan smoke beef yang dicampur dengan susu dan mix vegetable. Sebagai menu sarapan pagi yang lengkap komposisi gizinya pasti sangat disukai.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
8 lembar roti tawar, buang kulitnya
25 gram keju cheddar, parut panjang untuk taburan

Bahan Pencelup:
100 ml susu cair
2 butir telur

Bahan Isi:
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
7 lembar smoke beef
100 gram mix vegetable
2 sendok makan tepung terigu
250 ml susu cair
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
25 gram keju cheddar parut
2 sendok makan mentega tawar

Cara membuat :
* Panaskan mentega. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan tepung terigu. Aduk-aduk sampai harum. Tuang susu cair sedikit-sedikit. Aduk sampai licin. Masukkan mix vegetable, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata.
* Celup roti tawar dalam pencelup.
* Panggang dalam pan yang sudah dipanaskan sampai kecokelatan.
* Ambil selembar roti tawar. Beri isi. Tutup dengan roti lainnya. Potong diagonal.

 Untuk 16 potong