Kenyalnya Cincau Berpadu dengan Lembutnya Es Krim dan Peuyeum

TRIBUNNEWS.COM, BANDUNG - KHASIAT cincau untuk kesehatan sudah tidak perlu dipertanyakan lagi. Minuman berbentuk gel ini terbukti mampu meredakan panas dalam. Dengan khasiat yang luar biasa, rasanya sayang jika minuman ini tidak diolah dengan maksimal.

Jika cincau biasanya hanya diolah dengan menambahkan es dan sirup, di Kupu Bistro Bandung, cincau diolah menjadi menu yang menarik. Es cincau peuyeum namanya. Menu ini terbuat dari perpaduan cincau hijau, potongan peuyeum, es serut, dan es krim vanila lembut yang lezat.

Tekstur kenyal khas cincau berpadu dengan lembutnya es krim bercampur di mulut. Belum lagi rasa segar dari es dan peuyeum. Menu yang terbilang unik ini ditawarkan bistro yang berlokasi di Jalan Ranggagading dengan harga Rp 17 ribu per porsinya.