Begini Lho Cara Mengilangkan Rasa Pedas di Lidah

TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Menyantap berbagai makanan tentu akan terasa kurang bagi lidah para pencinta pedas bila belum menambahkan sambal di dalam santapannya.

Sensasi pedas yang kerap menimbulkan keringat disekujur tubuh ini memang menjadi alasan banyaknya para penggemar cabai. Lalu, bagaimana caranya menghilangkan rasa pedas di lidah?

Chef Ragil Imam Wibowo membagi beberapa tips untuk lebih cepat menghilangkan rasa pedas agar mulut Anda tak lama-lama berdesis.

"Ada beberapa cara, seperti minum jus atau makan timun, ada juga cara menghilangkan pedas dengan meminum panas seperti teh panas atau minuman berlemak seperti susu," kata Ragil saat ditemui dalam acara Yuk Sambal Masak in Indonesia di Area Piazza, Gandaria City Mall, Kebayoran Lama, Jakarta Selatan.

Selain menghilangkan rasa pedas di lidah, chef bertubuh gemuk ini juga memberikan tips untuk menghilangkan pedas ditangan sehabis memotong cabai. "Kalau habis motong, untuk hilangkan pedas, bisa dengan merendam tangan di beras atau dengan meremas garam berulang-ulang," ujarnya.