TRIBUNNEWS.COM  JAKARTA - Kecintaan akan  beragam jenis kuliner yang ada di dunia ini, dan banyaknya kekayaan hayati di Indonesia maka Shabu-shabu yang merupakan masakan Jepang dengan tampilan irisan  daging sapi tipis dan sayuran disajikan dengan mencelup saus sehingga  rasa yang  gurih lebih terasa banyak digemari juga di Indonesia. Penyajian kuliner yang beragam dan banyaknya animo masyarakat akan masakan Shabu-shabu inilah yang menjadikan Shabu Auce restoran yang pertama kali dibuka di Semarang tiga tahun yang lalu membuka lagi cabang baru  di BSD.

Shabu Auce merupakan konsep restoran yang mengutamakan kualitas bahan dan masakan yang unik dengan perpaduan citarasa khas Jepang, Thailand dan Indonesia dengan pelayanan self service, yaitu dengan menggunakan “ One-pot cooking / individual pot “ adalah konsep yang unik dan baru di Indonesia. Sehingga setiap customer bisa menikmati masakan mereka masing-masing tanpa harus berbagi dengan yang lainnya ‘ Healthy-Cooking Concept’. 

Di Shabu Auce setiap kompor dilengkapi dengan control setting individu yang hal ini memudahkan customer dalam mengontrol temperature kompor mereka masing-masing. Bahkan di Shabu Auce customer dapat memilih variasi kuah sesuai dengan selera  mereka dengan pilihan antara lain : Kaldu Sapi, Kaldu Ayam, Tomyum, Sukiyaki, Schezuan dan Serani.  Shabu AUCE merupakan restoran yang berkonsep Self – Service  sehingga customer  dapat memilih dan mengambil sendiri berbagai makanan dan minuman yang tersedia di meja buffet.

Shabu AUCE disamping menyediakan sayuran segar yang beragam juga disajikan berbagai jenis daging segar yaitu :   daging ayam, sapi, kambing, salmon dan wagyu.  Aneka seafood,  bakso-baksoan, dimsum, aneka jamur,  bakmi, dan bihun. Saus pelengkap khas Shabu AUCE juga tersedia untuk menambah kenikmatan. Bahkan saus pun disiapkan beraneka ragam< antara lain: Saus Ponzu, Goma dan Suki.                                                                            
Shabu Auce juga menyiapkan detail untuk sajian pembuka dan penutup seperti salad, goreng-gorengan, es buah, pudding, jelly, rujak, aneka cakes, jajanan pasar tradisional serta buah-buahan segar.

Pimpinan Shabu Auce Irene Hidayat mengatakan,” Customer ditanggung puas makan di Shabu Auce, karena hidangannya lengkap dari makanan pembuka sampai penutup dengan pilihan  bahan-bahan yang berkualitas”.

Berbagai minuman panas dan dingin juga disediakan, yaitu air teh, alang sari, beras kencur, kopi, wedang ronde dan variasi minuman soda.                                                              

Shabu Auce hadir dengan harga yang terjangkau dan kualitas yang terjamin.                          

Dengan gabungan keunikan, layanan, keunggulan,  serta suasana  yang mendukung menjadikan Shabu AUCE sebagai pendatang baru di Jakarta layak tampil di lokasi manapun juga.

Restoran  Shabu AUCE  berlokasi  di BSD hadir di The Breeze – Green Office Park, BSD City dan siap memanjakan lidah para pengunjung dan memikat selera para food lovers.

Shabu AUCE sangat cocok untuk tempat  untuk  arisan, ulang tahun, acara keluarga, gathering, acara kantor, rapat dan hang out bagi siapa saja yang ingin memanjakan lidah dengan harga terjangkau dan makanan yang berkualitas.

Yang menjadikan SHABU AUCE berbeda dengan Restaurant  Shabu-shabu lainnya Satu-satunya All U Can Eat pertama di Indonesia yang menggunakan kompor elektrik individual bagi setiap customernya (Individual stove & pot). Sehingga customer dapat memilih sendiri soup/kuah yang mereka sukai dan memasak sendiri menu favorit mereka tanpa harus sharing dengan yang lainnya.

Dimana  All U Can Eat yang benar-benar makan sepuasnya mulai dari appertizer, entree, dessert dan minuman. Serta ragam yang kami sajikan sangat banyak dan bervariasi.

Sealin  itu  ,Self-service, sehingga customer dapat memilih dan mengambil sendiri makanan favorit mereka.

Sajian  menu  makanan terdiri dari  lima  jenis soup/kuah yang bisa di pilih;  sepertl Kaldu Sapi, Kaldu Ayam, Sukiyaki, Tomyum (pedas), Schezuan (pedas), dan Serani (pedas).

Sedang untuk daging disajikan sesuai request dari customer sehingga selalu fresh dan baru. Daging akan di potong dengan mesin pemotong daging sehingga daging yang kami sajikan bisa tipis untuk menghindari daging yang keras ketika dimasak.