Laporan Wartawan Tribun Jakarta, Daniel Ngantung

TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Restoran Domino's Pizza Indonesia kini hadir dengan wajah baru. Bertepatan dengan perayaan lima tahun kehadirannya di Indonesia, Domino's Pizza Indonesia mengenalkan konsep baru restorannya yaitu Pizza Theater.

Hadir pertama kali di restoran Domino's Indonesia yang ke-50 di Teras Benhil, Pizza Theater memiliki konsep yang tak beda jauh dengan open kitchen (dapur terbuka).

Dijelaskan Direktur Domino's Pizza Indonesia Merrill Pereyra, konsep ini diusung untuk memberikan pengalaman berbeda kepada pelanggan saat membeli pizza.

"Kami ingin pelanggan melihat secara langsung bagaimana pizza favorit mereka dibuat dari bahan-bahan yang segar di dapur yang sangat bersih," ujar Merrill saat ditemui Tribunnews.com dalam acara perayaan lima tahun Domino's di Indonesia di Domino's Teras Benhil, Rabu (11/12/2013).

Merrill menuturkan konsep baru ini akan hadir di restoran baru berikutnya. Hingga akhir tahun ini, Domino's menargetkan sudah memiliki 60 restoran di Jakarta, Bandung, dan Bali. Tahun berikutnya, 16 restoran akan dibuka. Tak menutup kemungkinan di luar tiga kota tersebut.

"Restoran yang sudah ada akan segera bermigrasi ke konsep ini secara perlahan," ujarnya.

Dalam acara tersebut, Domino's juga mengenalkan cara pemesan terbaru yakni melalui situs.

"Maret 2014, kami segera meluncurkan aplikasi untuk online ordering," tutur Merrill.