Nikmati berita interaktif dan LIVE report 24 jam hanya di TribunX
Tribun Lifestyle

Cantiknya Cake Kukus Tapioka

Cake yang biasa kita buat memang menggunakan tepung terigu. Tapi pernahkah Anda membuat cake yang terbuat dari tepung tapioka?

Editor: Anita K Wardhani
zoom-in Cantiknya Cake Kukus Tapioka
Sajian Sedap
Cake kukus tapioka 

TRIBUNNEWS.COM - Cake yang biasa kita buat memang menggunakan tepung terigu. Tapi pernahkah Anda membuat cake yang terbuat dari tepung tapioka? Nah, cake kukus berikut ini menggunakan tepung tapioka dan hasilnya sangat cantik dan menarik.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
4 butir telur
125 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh vanili
1/2 sendok makan emulsifier (sp/tbm)
150 gram tepung tapioca
50 gram margarin, dilelehkan
3 tetes pewarna hijau

Bahan Hiasan:
200 gram buttercream
100 gram permen biskuit cokelat

Cara membuat:

    Kocok telur, gula pasir, garam, dan emulsifier sampai mengembang.
    Tambahkan tepung tapioka dan vanili bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
    Tuang margarin dan pewarna hijau. Aduk rata.
    Tuang dalam loyang ukuran 10x30x4 cm tanpa dioles margarin.
    Kukus di atas api sedang 20 menit sampai matang.
    Setelah dingin, hias buttercream dan permen biskuit cokelat.

 
Untuk 12 potong

Berita Rekomendasi
Sumber: Sajian Sedap
Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda
Baca WhatsApp Tribunnews
Tribunnews
Ikuti kami di
© 2024 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas