TRIBUNNEWS.COM - Kalau Anda penggemar makanan ditim, pastikan mengikuti tips berikut untuk mendapatkan hasil yang luar biasa lezat.  

Mengetim ikan, ayam, ataupun daging, sebaiknya tidak ditambahkan air. Lumuri saja dengan bumbunya.

Karena selama ditim bahan makanan tersebut akan mengeluarkan air dengan sendirinya, maka rasanya lebih gurih karena air yang keluar adalah air kaldu asli yang tidak bercampur dengan air. (SNL)