Makanan Lebih Harum Kalau Dibungkus Daun Pandan, Ini Caranya

TRIBUNNEWS.COM - Makanan yang dibungkus dengan daun pastilah aromanya lebih harum, apalagi daun pandan. Nah, berikut tips singkat cara membungkus makanan dengan daun pandan.

Daun pandan yang lebar dapat dipakai untuk membungkus ayam atau makanan lain, tetapi melipatnya pasti sulit karena ada tulang dibagian tengahnya.

Agar lebih mudah membungkus makanan dengan daun pandan yang lebar, kerat dulu tulang yang berada di tengah daun. Hati-hati agar pisau tidak mengenai daun pandan yang menyebabkan kebocoran saat membungkus.

Setelah tulangnya dibuang, daun juga dapat dibakar sebentar agar lebih lentur dan lebih mudah dilipat saat membungkus. (SNL)