Cicipi Kelezatan Cilok Bakar
BERBICARA mengenai camilan khas Bandung, cilok bisa jadi merupakan satu yang paling populer.
Editor: Anita K Wardhani
TRIBUNNEWS.COM, BANDUNG - BERBICARA mengenai camilan khas Bandung, cilok bisa jadi merupakan satu yang paling populer. Keberadaan camilan berbentuk bulat yang berarti aci dicolok ini termasuk sudah melegenda dan selalu dicari banyak orang.
Dulu, cilok disajikan dengan cara dikukus saja. Saat ini pengolahan cilok termasuk banyak macamnya, salah satunya dengan cara dibakar.
Menu ini bisa ditemui di Kupu Bistro yang terletak di Jalan Tamansari Bandung. Ya, adonan cilok awalnya dikukus terlebih dahulu. Setelah itu, cilok dibakar dan dilumuri bumbu kacang. Camilan ini ditawarkan seharga Rp 9.000 per porsi. (isa)