Menu Daging Ekor Buaya Jadi Andalan di Resto n Tim's Surf 'n' Turf

TRIBUNNEWS.COM. DARWIN - Darwin  merupakan  kota di Australia  yang dikenal dengan menu hidangan daging buaya.

Hidangan buaya sangat populer di Resto Tim Surf 'n' Turf, sebuah restoran yang hanya menggunakan bahan-bahan yang diproduksi di Australia.

Menurut manajer restoran, Leeann Valentine, 45, izin khusus diperlukan untuk membeli daging buaya.

Menurut Leean Valentine, daging ekor buaya merupakan daging terbaik karena mengandung lemak kurang dari tubuh, aku memesan "Taste Buaya."

Daging ekor goreng buaya dipatok dengan harga 15 dolar Australia dan menawarkan rasa dan tekstur yang mengesankan mirip dengan ayam.

Potongan-seperti "Buaya Schnitzel," ditawarkan dengan  harga  28 dolar Australia  menjadi tambah  lezat saat ditambah dengan saus cabai manis.(Japan News)