TRIBUNNEWS.COM - Ada beberapa bahan makanan yang dipercaya dapat menurunkan demam, di antaranya pisang. Untuk itu, sisipkan bahan-bahan tersebut dalam penganan. Lezat sekaligus efektif meredakan panas tubuh.

Berikut menu penurun demam anak : puding pisang.

Bahan:
* 100 g gula pasir
* 2 sdm air
* 5 bh pisang ambon
* 1 sdm tepung terigu
* 5 btr telur
* 250 ml susu cair
* 1/4 sdt vanili ekstrak

Cara Membuat:
* Panaskan gula pasir dalam wajan hingga menjadi karamel, tuangkan air, aduk rata, angkat, sisihkan.
* Masukkan pisang, tepung terigu, telur, susu cair, dan vanili ekstrak ke dalam blender, campur hingga halus, tuangkan karamel,
campur hingga rata.
* Tuang adonan ke dalam gelas, taruh dalam kukusan, jangan ditutup terlalu rapat. Kukus dengan api kecil selama 1 jam hingga matang dan padat, angkat.

Untuk 6 porsi

Nilai gizi per porsi:
Energi: 130 Kal
Protein: 1,9 g
Lemak: 0,3 g
Karbohidrat: 30,1 g