Burger Telur, Menu Bekal Anak di Sekolah Tampil Beda

TRIBUNNEWS.COM - Ingin bekal sekolah si kecil tampil beda? Kita bisa mencoba Burger Telur.

Membuat Burger Telur ini juga cukup mudah.

Burger Telur yang cantik dan enak ini bisa jadi pilihan kalau bingung mau masak apa besok.

Menu bekal anak di sekolah pun lezat dan beda.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 8 porsi

Bahan:
150 gram tepung terigu protein sedang
25 gram tepung beras
200 ml air
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 butir telur

Bahan Isi:
8 butir telur
5 buah crabstick, potong-potong
1 batang daun bawang iris halus
50 gram saus sambal
50 gram saus tomat
4 lembar keju lembaran

Cara Membuat Burger Telur:

1. Aduk rata tepung terigu, tepung beras, air, garam, merica bubuk, dan telur.

2. Olesi cetakan kue lumpur dengan minyak. Tuang sedikit adonan.

3. Setengah bagian cetakan ditambahkan potongan crabstick, daun bawang, dan keju lembaran. Biarkan.

4. Sebagian cetakan pecahkan telur. Biarkan setengah matang.

5. Tumpuk bagian adonan berisi crabstick di atas telur.

6. Biarkan matang. Sajikan bersama saus sambal dan saus tomat.