TRIBUNNEWS.COM - Memeriahkan momen tahun baru 2020 kurang lengkap jika tidak ada sajian spesial.

Sebagian besar, sajian tahun baru berupa makanan bakar.

Ayam bakar sepertinya cocok sebagai makanan saat memeriahkan momen tahun baru.

Untuk kamu yang kebingungan mencari resep bumbu untuk membuat sajian ayam bakar yang lezat, tenang saja.

Berikut Tribunnews telah merangkum beberapa resep bumbu ayam bakar dari Sajian Sedap, Selasa (31/12/2019).

1. Ayam Bakar Bumbu Lengkuas

Ayam Bakar Bumbu Lengkuas sangat cocok disajikan bersama dengan nasi hangat.

Selain itu, Ayam Bakar Bumbu Lengkuas mudah dibuat.

Hanya butuh sekira 45 menit untuk dapat menyajikan sajian ini.

Untuk bumbunya yakni kunyit, terasi, lengkuas, bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, kencur.

Untuk informasi lengkap cara membuatnya bisa kunjungi tautan berikut.

(Ayam Bakar Bumbu Lengkuas - Sajian Sedap)

2. Ayam Taliwang

Ayam Taliwang merupakan masakan bakar dengan rasa yang pedas.

Selain mudah dibuat, untuk memasak ayam taliwang dibutuhkan waktu sekira 45 menit.

Bumbu yang digunakan pun beragam, yakni cabai merah besar, cabai merah keriting, kemiri, terasi, bawang merah, dan bawang putih.

Bumbu-bumbu tersebut nantinya dihaluskan kemudian ditumis.

Bagi kamu ingin mencoba resep Ayam Taliwang, silahkan kunjungi tautan berikut.

(Ayam Taliwang - Sajian Sedap)

3. Ayam Bakar Tulang Lunak

Momen tahun baru akan semakin istimewa dengan sajian Ayam Bakar Tulang Lunak.

Sajian ini memiliki rasa yang mantap karena memang bumbunya meresap ke seluruh bagian ayam bakar.

Untuk membuatnya dibutuhkan waktu sekira satu jam.

Bumbunya pun cukup sedikit, yakni bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, dan cabai keriting.

Untuk kamu yang ingin mencoba resep ini, bisa kunjungi tautan berikut.

(Ayam Bakar Tulang Lunak - Sajian Sedap)

4. Ayam Bakar Padang

Sajian Ayam Bakar Padang akan mampu mencuri perhatian ketika dihidangkan di meja makan.

Untuk membuatnya cukup dibutuhkan waktu sekira 45 menit.

Berikut bumbu Ayam Bakar Padang

- 10 butir bawang merah

- 5 siung bawang putih

- 5 buah cabai merah keriting

- 5 buah cabai merah besar

- 5 butir kemiri, sangrai

- 3 cm jahe

- 2 cm kunyit, bakar

- 1/4 sendok teh merica bubuk

Bumbu tersebut bisa digunakan untuk menyajikan 12 porsi.

Untuk kamu yang ingin mencoba resep ini, bisa kunjungi tautan berikut.

(Ayam Bakar Padang - Sajian Sedap)

5. Ayam Bakar Bacem Pedas

Ayam Bakar Bacem Pedas memiliki rasa manis dan pedas yang mampu membuat lidah jatuh cinta.

Untuk membuatnya, kamu cukup membutuhkan waktu sekira 30 menit.

Untuk membuat sebanyak delapan porsi, kamu cukup membutuhkan bahan yakni:

- 1 ekor ayam, potong 8 bagian

- 750 ml air kelapa

- 10 siung bawang putih, dihaluskan

- 2 lembar daun salam

- 5 lembar daun jambu biji

- 2 cm lengkuas, memarkan

- 2 cm jahe, memarkan

- 10 buah cabai rawit merah, iris

- 50 gram gula merah

- 2 sendok teh garam

Untuk kamu yang ingin mencoba resep ini, bisa kunjungi tautan berikut.

(Ayam Bakar Bacem Pedas - Sajian Sedap)

(Tribunnews.com/Fajar)