Makan Siang Pasti Kurang Lengkap Tanpa Tempe Goreng Bumbu Kelapa

TRIBUNNEWS.COM - Tak terbantahkan jika tempe goreng menjadi pelengkap makan siang yang nikmat.

Apalagi jika diolah menjadi Tempe Goreng Bumbu Kelapa dengan resep berikut ini.

Pastinya keluarga di rumah ketagihan dan selalu minta dibuatkan saat makan siang bersama.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
300 gram tempe, potong 4x6x1/2 cm
1/4 butir kelapa parut kasar
10 cm lengkuas, parut kasar
2 lembar daun salam
2 tangkai serai, memarkan
500 ml air
1/2 sendok makan garam
1 sendok teh gula merah sisir
1/2 sendok teh asam
500 ml minyak untuk menggoreng

Lanjut ke halaman berikutnya