TRIBUNNEWS.COM - Siapa yang suka makan jamur goreng tepung?

Lebih baik buat sendiri daripada beli di luar.

Tapi, membuat jamur goreng krispi memang lebih sulit ketimbang ayam.

Kenapa? Soalnya, jamur tiram yang biasa diolah jadi jamur crispy punya kadar air yang lebih banyak sehingga membuatnya lebih sulit renyah.

Karenanya, jamur mudah melempem saat sudah dingin dan rasanya pun jadi kurang enak.

Nah, untuk membuat jamur krispi yang tahan lama, tips di bawah ini perlu diketahui.

Kurangi kadar air dalam jamur.

Tapi bagaimana caranya, ya?

Langsung saja intip tipsnya di bawah ini.

Lanjut ke halaman berikutnya