Terungkap Rahasia Masakan Padang Tidak Basi Walau Bersantan, ini yang Jadi Kuncinya
Pantas saja tidak pernah basi walau banyak santan, ternyata ini rahasia pengolahan masakan Padang yang tak banyak orang tahu
Editor:
Nakita
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/tribunnews/foto/bank/originals/DOA-MEMBASUH-KAKI-34543534W.jpg)
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/tribunnews/foto/bank/originals/masakan-padang_20160613_081813.jpg)
KOMPAS.COM/FIRA ABDURACHMAN
Rahasia masakan Padang yang tidak pernah basi walau dimasak dengan banyak santan
TRIBUNNEWS.COM - Masakan Padang selalu menjadi solusi dikala kita bingung mau masak apa.
Masakan Padang pun memiliki beragam lauk yang bisa kita pilih sesuai selera.
Meski begitu, ada satu hal yang membuat kita kagum pada masakan Padang.
Hal ini lantaran masakan Padang tidak gampang basi dan tetap enak walau diolah dengan banyak santan.
Hidangan rendah yang sarat rempah misalnya, kerap dijadikan bekal kala liburan ke luar negeri.
Jaga-jaga kalau tak cocok masakan bule, rendang bisa jadi penyelamat.
Saking awetnya, endang bahkan sudah dijual dalam kemasan kaleng, lo.
