Cara Membuat Nasi Goreng Enak dan Mudah bagi Pemula, Simak Resep Lengkapnya
Berikut cara membuat nasi goreng enak dan mudah bagi para pemula, simak resep lengkapnya disini.
Penulis: Adya Ninggar P
Editor: Pravitri Retno W
TRIBUNNEWS.COM - Nasi goreng merupakan makanan yang digemari oleh semua orang.
Cara membuat nasi goreng juga mudah dan tidak memakan waktu.
Bahan yang digunakan juga simpel dan mudah ditemui.
Nasi goreng juga cocok dinikmati untuk sarapan, makan siang, dan makan malam.
Berikut beberapa cara membuat nasi goreng enak dan mudah bagi pemula yang dikutip dari Sajian Sedap:
Baca juga: Cara Membuat Pisang Goreng Mudah dan Enak untuk Camilan Sore
1. Nasi Goreng Ala Pedagang Tek-tek
Durasi: 35 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
500 gram nasi putih
1 potong paha ayam atas bawah direbus, digoreng, disuwir-suwir
3 lembar kol, diiris kasar
1 batang daun bawang, dipotong 1/2 cm
2 butir telur
2 sendok makan kecap manis
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1 1/2 sendok makan bawang goreng untuk taburan
3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Tumbuk Kasar:
3 buah cabai merah besar
5 buah cabai merah keriting
2 siung bawang putih
6 butir bawang merah
1 sendok teh terasi, dibakar
Bahan Pelengkap:
3 buah telur ceplok
Cara Membuat Nasi Goreng Kampung :
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar sampai harum. Sisihkan dipinggir wajan.
2. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.
3. Tambahkan nasi putih, kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai matang.
4. Masukkan ayam suwir, kol, dan daun bawang. Aduk rata.
5. Sajikan dengan telur ceplok dan taburan bawang merah goreng.
2. Nasi Goreng Bumbu Iris
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Baca juga: Cara Membuat Soto Ayam Enak dan Mudah Bagi Pemula
Bahan:
2 butir telur, dikocok lepas
1 buah wortel, dipotong kotak kecil
600 gram nasi putih
1 1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh terasi goreng, dihaluskan
1 batang daun bawang, diiris halus
2 sendok makan minyak untuk memumis
Bumbu Iris:
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai rawit merah
Cara Membuat Nasi Goreng Bumbu Iris:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu iris sampai harum. Sisihkan bumbu di pinggir wajan.
2. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir. Masukkan wortel. Aduk rata.
3. Masukkan nasi. Aduk rata. Bubuhi garam, merica bubuk dan terasi. Aduk rata. Masukkan daun bawang.
3. Nasi Goreng Jawa
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
500 gram nasi putih
1 potong paha ayam atas bawah, direbus, digoreng, disuwir-suwir
3 lembar kol, diiris kasar
1 batang daun bawang, dipotong 1/2 cm
2 butir telur
1 sendok makan kecap manis
1 sendok teh garam
3/4 sendok teh gula pasir
1 1/2 sendok makan bawang goreng untuk taburan
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
1 buah cabai merah besar
3 buah cabai merah keriting
2 siung bawang putih
4 butir bawang merah
2 butir kemiri, disangrai
1/4 sendok teh merica
1/2 sendok teh ebi sangrai
Bahan Pelengkap:
1 buah mentimun, dipotong-potong
1 buah tomat merah, dipotong-potong
6 lembar daun selada
Cara Membuat Nasi Goreng Jawa:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan dipinggir wajan.
2. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.
3. Tambahkan nasi putih, kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai matang.
4. Masukkan ayam suwir, kol, dan daun bawang. Aduk rata.
5. Sajikan dengan pelengkap dan taburan bawang merah goreng.
(Tribunnews.com/Nadya)