TRIBUNNNEWS.COM - Simak cara membuat martabak manis di rumah dengan mudah.

Resep martabak manis ini bisa dipraktikkan dengan takaran bahan menggunakan sendok.

Hal tersebut membuat martabak manis dapat dengan mudah disajikan di rumah.

Martabak manis atau sering disebut terang bulan merupakan kue mirip pancake tebal dengan taburan yang beragam.

Baca juga: Cara Membuat Bubur Anti Lengket Lengkap dengan Tips Agar Bubur Beraroma Harum

Baca juga: Cara Membuat Spageti Saus Woku, Cocok Jadi Menu Sarapan Si Kecil untuk Esok Hari

Bagi Anda yang sudah tidak sabar, simak resep martabak manis ala Executive Pastry Chef Hotel Ciputra Jakarta, Anis Kurniawan berikut ini.

Baca juga: Cara Membuat Pie Susu Sendiri di Rumah, Dilengkapi Tips Bikin Pie Susu Teflon Anti Gosong

Bahan martabak manis

- 81 sendok makan / 650 gram tepung kue atau tepung protein sedang

- 50 sendok makan / 750 ml susu cair

- 8 butir telur

- 3 sendok teh / 12 gram ragi instan

- 5 ½ sendok teh / 22 gram baking powder

- ½ sendok makan / 5 gram garam

- 12 ½ sendok makan / 150 gram mentega cair

- Gula kastor sesuai selera

Baca juga: Cara Membuat Nasi Goreng Enak dan Mudah bagi Pemula, Simak Resep Lengkapnya