Cara Memasak Ceker Ayam agar Bumbunya Meresap Sampai ke Tulang, Perhatikan 4 Tips Berikut Ini
Ceker ayam bisa dikreasikan dengan berbagai menu masakan yang enak. Berikut ini tips memasak ceker agar bumbu meresap sampai ke tulang.
Penulis: Yurika Nendri Novianingsih
Editor: Pravitri Retno W
3. Merebus ceker ayam
Jika ingin cepat empuk, disarankan menggunakan panci presto yang hanya memakan waktu 10 menit.
Tapi kalau tidak ada, kita bisa menggunakan panci biasa.
Rebus ceker ayam selama 1 jam dan menggunakan api kecil. Ini akan membuat ceker ayam empuknya merata.
4. Jangan hanya dengan air
Tambahkan garam, bawang putih, daun jeruk, dan jahe ke dalam ceker ayam yang sedang direbus.
Dengan begitu, ceker ayam akan jadi nikmat dan cepat empuk.
Nah, kalau sudah begini, kita siap membuat masakan dari ceker ayam yang nikmat dan empuk sampai ke tulang.
Untuk mempraktikannya di rumah, kamu bisa mencoba dua pilihan menu ceker berikut ini.
Tak hanya mudah dibuat, kedua menu ini juga cocok untuk hidangan bersama keluarga.
1. Resep Ceker Pedas Manis
Membuat Resep Ceker Pedas Manis ini cukup gampang dan anti repot.
Dikutip dari Sajiansedap.grid.id, untuk memasak 5 porsi ceker pedas manis memerlukan waktu 30 menit saja.
Bahan:
