TRIBUNNEWS.COM - Berikut kumpulan resep membuat Kue Kering Putri Salju yang mudah serta cepat.

Kue Kering Putri Salju adalah salah satu hhidangan andalan saat menjamu tamu spesial atau untuk hantaran saat natal dan tahun baru.

Membuat Kue Kering Putri Salju cukup mudah dan waktu yang diperlukan juga tidak lama yaitu kurang lebih 1 jam.

Anda bisa mengkreasikan Kue Kering Putri Salju dalam berbagai menu masakan, agar lebih variatif dan menarik.

Berikut resep serta cara dan bahan membuat Kue Kering Putri Salju yang enak dan praktis yang Tribunnews rangkum dari SajianSedap.grid.id:

Kue Kering Putri Salju Pandan Kelapa

Bahan:

150 gram margarin
75 gram gula tepung
1 buah kuning telur
1/2 sendok teh pasta pandan
75 gram kelapa kering
140 gram tepung terigu protein rendah
30 gram maizena
20 gram susu bubuk
100 gram gula donat, untuk taburan

Cara Membuat Putri Salju Pandan Kelapa:

1. Pertama kocok margarin dan gula tepung 4 menit.

2. Tambahkan kuning telur, dan pasta pandan, kemudian kocok rata.

3. Masukkan kelapa kering, kemudian aduk rata.

4. Tambahkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.

5. Pulung adonan dan bentuk U.

6. Letakkan di atas loyang yang diolesi margarin.

7. Oven dengan api bawah pada suhu 130 derajat Celsius 40 menit sampai matang.

8. Kemudian gulingkan di atas gula donat saat masih panas-panas.

Kue Kering Putri Salju Moka Kayo Manis

Bahan:

125 gram kacang tanah, disangrai bubuk
200 gram margarin
1/4 sendok teh garam
50 gram gula tepung
1 kuning telur
200 gram tepung terigu protein rendah
25 gram susu bubuk
1 sendok teh kayumanis bubuk
1/2 sendok teh moka pasta

Bahan Taburan:

200 gram gula palem, diblender halus

Cara Membuat Putri Salju Moka Kayu Manis:

1. Pertama kocok margarin, garam, dan gula tepung 2 menit sampai lembut.

2. Kemudian tambahkan kuning telur, lalu kocok rata.

3. Lalu masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan kayumanis bubuk sambil diayak dan diaduk rata.

4. Tambahkan kacang tanah dan aduk rata.

5. Bagi 2 bagian adonan, lalu satu bagian tambahkan moka pasta, lalu aduk rata.

6. Kemudian ambil 2 gram adonan kayumanis.

7. Satukan dengan 2 gram adonan moka.

8. Bentuk bulan sabit, kemudian letakkan di dalam loyang yang dioles tipis margarin.

9. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 25 menit sampai matang.

10. Kemudian gulingkan di atas gula palem halus saat masih panas.

Baca: Cara Membuat Puding Santan Lapis Gula Merah, Kudapan Manis dan Lembut, Berikut Resepnya

Baca: Cara Membuat Telur Dadar yang Enak dan Lezat, Tak Perlu Waktu Lama, Simak 5 Resep Ini!

Kue Kering Putri Salju Cokelat Berempah

Bahan:

75 gram margarin
75 gram mentega asin
75 gram gula tepung
75 gram dark cooking chocolate lelehkan
1 kuning telur
250 gram tepung terigu protein rendah
25 gram cokelat bubuk
1/2 sendok teh baking powder

Bahan Taburan (ayak):

100 gram gula tepung
1 sendok teh kayumanis bubuk

Cara Membuat Putri Salju Cokelat Berempah:

1. Pertama kocok margarin, mentega asin, dan gula tepung 30 detik.

2. Masukkan dark cooking chocolate, lalu kocok rata.

3. Tambahkan kuning telur, kemudian kocok rata.

4. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.

5. Pulung adonan dan bentuk bulan sabit.

6. Letakkan di loyang yang dioles margarin.

7. Oven 20 menit dengan suhu 160 derajat Celsius.

8. Terakhir gulingkan adonan di bahan taburan dalam kantung plastik.

Baca: Cara Memasak Brownies yang Enak dan Empuk, Berikut Kumpulan Resep dan Tips Membuatnya

Baca: Cara Memasak Soto yang Enak dan Mudah, Berikut Kumpulan Resep dan Tips Membuatnya

Kue Kering Putri Salju Melon Wijen

Bahan:

100 gram kenari, dicincang kasar
250 gram margarin
1/4 sendok teh garam
25 gram gula tepung
1/8 sendok teh esens melon
1 sendok makan sirup melon
1 kuning telur
6 tetes pewarna hijau muda
175 gram tepung terigu protein rendah
100 gram tepung sagu, disangrai 10 menit
50 gram susu bubuk
1 sendok makan wijen putih,disangrai

Bahan Taburan:

125 gram gula donat rasa melon

Cara Membuat Putri Salju Melon Wijen:

1. Pertama kocok margarin, garam, gula tepung, esens melon dan sirup melon 1 menit sampai lembut.

2. Tambahkan kuning telur dan pewarna hijau muda, kocok rata.

3. Masukkan tepung terigu, tepung sagu, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.

4. Tambahkan kacang kenari dan wijen sangrai, lalu aduk rata.

5. Ambil sedikit adonan, kemudian bentuk bulat dan pipihkan.

6. Letakkan di dalam loyang yang dioles tipis margarin.

7. Oven dengan api bawah suhu 130 derajat Celcius 35 menit sampai matang.

8. Lalu gulingkan di atas gula donat rasa melon, saat masih panas.

(Tribunnews.com/Oktavia WW/SajianSedap.grid.id/Dwi)