TRIBUNNEWS.COM - Berikut resep kreasi atau makanan berat inspirasi menu sahur Ramadhan.

Capcay Kuah nyemek bisa menjadi salah satu ide menu sahur saat berkumpul bersama keluarga.

Membuat Capcay Kuah nyemek cukup mudah dan simpel, serta waktu yang diperlukan juga tidak lama yaitu kurang lebih 30 menit.

Anda bisa mengkreasikan resep ini agar lebih variatif dan menarik.

Baca juga: Resep Ayam Woku Kemangi Enak dan Mudah Dibuat, Jadikan Menu Buka Puasamu Spesial

Berikut resep Capcay Kuah Nyemek yang enak dan praktis:

Capcay Kuah Nyemek

Bahan:

Bakso secukupnya

Daging Ayam secukupnya

Bawang bombay 1 buah

Bawang putih

Gula pasir secukupnya

Penyedap rasa secukupnya

Baca juga: Apa Itu Takjil? Ini Artinya, Berikut Resep Menu Takjil untuk Buka Puasa

Garam secukupnya

Lada bubuk secukupnya

Kaldu Jamur secukupnya

Saos tiram secukupnya

Kecap manis secukupnya

Tepung Maizena

Sawi Hijau 2 batang

Kol 1 buah

Wortel 2 buah

Daun bawang secukupnya

Sawi putih secukupnya

Air putih secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Baca juga: Resep Kolak Biji Salak untuk Hidangan Buka Puasa, Simak Tips Agar Biji Salak Empuk

Cara Membuat Capcay Kuah:

1. Pertama panaskan minyak kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih yang sudah dipotong atau dicincang

2. Setelah itu masukkan daging ayam dan bakso yang telah dipotong-potong

3. Kemudian masukan wortel yang sudah diiris

4. Lalu setelah itu masukan garam, kaldu bubuk, lada, dan gula

5. Kemudian tambahkan kecap manis

Baca juga: Menu Buka Puasa Ramadhan Egg Mayo Rice Bowl, Simak Resepnya Lengkap dengan Bacaan Doa Buka Puasa

6. Kemudian masukan air secukupnya

7. Setelah itu tambahkan kaldu jamur

8. Tunggu dan masukan kol dan sawi yang sudah di potong-potong

9. Kemudian tambahkan larutan air maizena

10. Terakhir beri taburan bawang goreng diatasnya.

(Tribunnews.com/Oktavia WW)

Berita lain terkait Menu Sahur Ramadhan