TRIBUNNEWS.COM - Berikut ini manfaat minyak zaitun bagi kesehatan yang perlu kamu ketahui.

Ternyata, selain bermanfaat untuk kesehatan, minyak zaitun juga bermanfaat bagi wajah dan perawatan kulit.

Adapun minyak zaitun terbuat dari minyak yang diekstraksi dari penekanan pada buah zaitun.

Minyak zaitun mengandung vitamin A, D, K dan vitamin E yang kaya akan antioksidan.

Berikut ini manfaat minyak zaitun bagi kesehatan yang dikutip dari Healtline.com:

Baca juga: 3 Manfaat Minyak Zaitun untuk Perawatan Kulit: Melembabkan dan Melawan Bakteri

Baca juga: 10 Manfaat Minyak Zaitun: Mengandung Banyak Antioksidan hingga Membantu Mencegah Stroke

1. Minyak Zaitun Kaya akan Lemak Tak Jenuh yang Sehat

Minyak zaitun kaya akan asam oleat tak jenuh tunggal.

Asam lemak ini diyakini memiliki banyak efek menguntungkan dan merupakan pilihan yang sehat untuk memasak.

Asam oleat dapat mengurangi peradangan dan bahkan mungkin memiliki efek menguntungkan pada gen yang terkait dengan kanker.

2. Minyak Zaitun Memiliki Sifat Anti-Peradangan yang Kuat

Minyak zaitun mengandung nutrisi yang melawan peradangan.

Ini termasuk asam oleat serta antioksidan oleocanthal.

3. Minyak Zaitun Dapat Membantu Mencegah Stroke

Beberapa penelitian besar menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi minyak zaitun memiliki risiko stroke yang jauh lebih rendah, pembunuh terbesar kedua di negara maju.

4. Minyak Zaitun Mengandung Banyak Antioksidan

Minyak zaitun extra virgin sarat dengan antioksidan, beberapa di antaranya memiliki efek biologis yang kuat.

Antioksidan ini aktif secara biologis dan dapat mengurangi risiko penyakit kronis.

Minyak zaitun juga dapat melawan peradangan dan membantu melindungi kolesterol darah dari oksidasi, dua manfaat tadi dapat menurunkan risiko penyakit jantung.

5. Minyak Zaitun Pelindung Terhadap Penyakit Jantung

Minyak zaitun extra virgin memiliki banyak manfaat untuk kesehatan jantung.

Ini menurunkan tekanan darah, melindungi partikel kolesterol "jahat" LDL dari oksidasi dan meningkatkan fungsi pembuluh darah.

Minyak zaitun juga telah terbukti menurunkan tekanan darah, yang merupakan salah satu faktor risiko terkuat untuk penyakit jantung dan kematian dini.

Dalam sebuah penelitian, minyak zaitun mengurangi kebutuhan akan obat tekanan darah hingga 48%.

6. Minyak Zaitun Tidak Berpengaruh dengan Berat Badan dan Obesitas

Mengkonsumsi minyak zaitun tampaknya tidak meningkatkan kemungkinan penambahan berat badan.

Asupan yang tepat bahkan dapat membantu penurunan berat badan.

Banyak penelitian telah menghubungkan diet Mediterania, kaya minyak zaitun, dengan efek yang menguntungkan pada berat badan.

7. Antioksidan dalam Minyak Zaitun Memiliki Sifat Anti-Kanker

Antioksidan dalam minyak zaitun dapat mengurangi kerusakan oksidatif akibat radikal bebas, yang diyakini sebagai pemicu utama kanker.

Manfaat sebelumnya menunjukkan bahwa minyak zaitun dapat mengurangi risiko kanker, tetapi penelitian lebih lanjut diperlukan.

8. Minyak Zaitun Memiliki Sifat Anti-Bakteri

Minyak zaitun extra virgin memiliki sifat antibakteri dan terbukti sangat efektif melawan Helicobacter pylori, sejenis bakteri yang dapat menyebabkan sakit maag dan kanker perut.

Sementara, berikut ini manfaat minyak zaitun bagi perawatan kulit dan wajah yang dikutip dari sumber yang sama:

1. Kaya Vitamin

Minyak zaitun memang memiliki beberapa manfaat yang dilaporkan untuk kulit.

Menurut International Olive Council, minyak zaitun memiliki banyak vitamin, termasuk A, D, dan K, serta vitamin E.

2. Melembabkan dan Melawan Bakteri

Jika kulit kamu mudah timbul jerawat, gunakanlah sabun yang terbuat dari minyak zaitun.

Sabun minyak zaitun dapat membantu mengurangi jerawatmu dengan membunuh bakteri yang menyebabkan jerawat.

Minyak zaitun juga dapat melembabkan dan menghidrasi kulitmu.

3. Minyak Zaitun Memiliki Sifat Antioksidan

Minyak zaitun memiliki sifat antioksidan, sehingga dapat membantu mencegah atau membalikkan kerusakan akibat radiasi ultraviolet penyebab kanker.

Minyak zaitun mengandung squalene yang sangat tinggi dibandingkan dengan jenis lemak dan minyak lain yang biasanya dimakan manusia.

Squalene inilah yang memberi minyak zaitun dorongan antioksidan ekstra.

(Tribunnews.com/Nadya)

Berita terkait minyak zaitun