TRIBUNNEWS.COM - Manfaat susu kental manis sebagai penambah cita rasa berbagai kreasi resep memang sudah tidak diragukan lagi. Dikenal masyarakat Indonesia dari generasi ke generasi, manfaat susu kental manis untuk resep menu sarapan di antaranya yaitu dapat membuat hidangan semakin terasa lezat.

Dengan sajian menu sarapan yang nikmat, terutama dengan tambahan manfaat susu kental manis, tentu akan membuatmu bersemangat mengawali hari. Apalagi, sarapan merupakan kebutuhan penting untuk memulai hari setelah perut kosong semalaman.

Manfaat susu kental manis dapat menambah keunggulan sarapan untuk memulai aktivitas sehari-hari. Kamu bisa mendapatkan kebaikan dan manfaat susu kental manis dalam berbagai kemasan, yakni pouch, sachet, dan kaleng dengan harga terjangkau.

Melansir situs resmi Universitas Gadjah Mada (UGM), ahli gizi UGM Dr. Mirza Hapsari Sakti Titis Penggalih, S.Gz., M.P,H., RD., menjelaskan, sarapan menjadi sumber energi yang membuat kondisi otak segar sehingga menjadikan mood bagus.

“Kalau habis tidur 8 jam tidak makan dan minum otomatis kadar glukosa dalam tubuh rendah. Jika tidak mengonsumsi makanan setelah bangun tidur makan akan lemas karena tidak ada bahan bakar yang masuk,” paparnya.

Nah, salah satu menu sarapan yang mudah untuk dibuat adalah salad buah yang manis dan menyegarkan. Salad buah merupakan hidangan yang berasal dari berbagai buah-buahan kemudian diberi saus olahan dan juga ditambah dengan bahan serbaguna dengan kaya manfaat susu kental manis.

Manfaat susu kental manis dan kandungannya

Manfaat susu kental manis sebagai bahan makanan serbaguna tersedia dalam berbagai rasa dan bisa menambah cita rasa dalam menu sarapan. Selain serbaguna, manfaat susu kental manis salah satunya adalah menambah cita rasa makanan jadi lebih gurih.

Menurut Perka BPOM Regulasi No.21/2016, susu kental manis adalah produk susu yang diperoleh dengan menghilangkan sebagian air dari campuran susu dan gula hingga mencapai tingkat kepekatan tertentu. Fungsi gula di sini bertujuan untuk bahan pengawet alami, sehingga manfaat susu kental manis bisa dipergunakan lebih lama.

Baca juga: Susu Kental Manis dan 3 Fakta Menarik yang Wajib Kamu Tahu

Nah, manfaat susu kental manis pada resep salad buah untuk menu sarapan di antaranya yaitu membuat hidangan makin yummy sehingga membuatmu jadi bersemangat sepanjang hari.

Ditambah lagi jika kamu memilih manfaat susu kental manis dari produk susu kental manis berlabel full cream, kamu bisa mendapatkan 9 vitamin, 5 mineral serta 3 gram protein. Tak hanya itu, kandungan 130 kkal dalam setiap sachetnya menjadikan manfaat susu kental manis tersebut sebagai sumber energi tambahan untuk menjalani hari.

Manfaat susu kental manis yang lainnya yaitu cocok dijadikan sebagai pendukung gaya hidup aktif yang membutuhkan asupan energi serta mengandung zat gizi makro dan mikro. Namun demikian, kamu tetap perlu mengimbangi manfaat susu kental manis dengan asupan lain dan berolahraga untuk menjaga tetap bugar dalam menjalani kegiatan kamu sehari-hari.

Sementara itu, berbagai aneka buah yang bisa bebas kamu pilih untuk salad juga dapat menambah manfaat susu kental manis. Buah-buahan seperti semangka, apel, jeruk, leci, kiwi, dan melon memiliki beragam vitamin untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan juga serat yang dapat melancarkan pencernaan, sehingga manfaat susu kental manis pun jadi lebih maksimal.

Selain manfaat susu kental manis, kemasan yang cukup beragam serta harga yang cukup terjangkau pun membuat bahan serbaguna yang satu ini dapat dibeli di mana saja, praktis, dan juga ekonomis.

Manfaat susu kental manis dalam dua resep salad buah

Untuk menambah referensi resep salad buah dengan manfaat susu kental manis, berikut terdapat dua resep kreasi yang bisa kamu buat untuk menu sarapan. Tak hanya praktis dan mudah dibuat, resep di bawah ini juga pastinya nikmat dan menyegarkan, deh!

1)   Resep Salad Buah Granola

Ingin membuat salad buah renyah, kaya serat, dan mengandung susu kental manis? Nah, salad buah granola bisa menjadi menu sarapan sehat dan mengenyangkan sebelum memulai berbagai aktivitas harian. Salad buah granola juga cocok dinikmati saat sarapan bersama keluarga dan ditambah dengan manfaat susu kental manis.

Sebelumnya, siapkan beberapa bahan-bahan berikut ini dulu, ya.

Bahan-bahan:

• 2 buah apel, potong dadu kecil
• 1 buah naga, potong dadu kecil
• 50 gram anggur, potong
• 4 sdm greek yoghurt
• 2 sdt chia seeds
• 1 sdm kacang almond sangrai
• 1 sdt madu
• 2 sdt susu kental manis full cream
• 2 sdm granola
• Keju parut secukupnya

Cara membuat salad buah granola:

• Pertama, masukkan greek yoghurt, madu, serta susu kental manis full cream ke dalam mangkuk. Kemudian, aduk hingga rata.
• Setelah itu, di mangkuk terpisah, masukkan potongan buah-buahan yang sudah disiapkan, yaitu buah naga, apel, serta anggur. Kamu juga bisa bebas menambahkan atau mengganti buah-buah sesuai selera.
• Kemudian, siram buah-buahan tersebut dengan campuran yoghurt, madu, serta susu kental manis yang sudah diaduk tadi.
• Selanjutnya, taburi granola dan kacang almond, lalu masukkan salad buah yang sudah siap tersebut ke dalam lemari es agar lebih segar.
• Setelah dingin, taburkan keju parut sebagai topping lalu sajikan dan nikmati segarnya salad buah granola bersama keluarga.

Baca juga: Kalori Kental Manis di 4 Resep Camilan Kekinian, Bikin Nagih

2) Resep Salad Buah Nata de coco

Salad buah nata de coco yang fresh bisa menjadi menu sarapan mudah yang mewah buat disantap keluarga! Tentu sangat nikmat untuk mengonsumsi manfaat susu kental manis dalam kudapan yang menyegarkan!

Berikut bahan-bahan dan cara membuat salad buah nata de coco.

Bahan-bahan:

• 3 buah apel fuji
• 2 buah pir
• 10 buah stroberi
• 1 buah kiwi
• 5 buah leci
• 50 gram melon
• 10 buah anggur merah
• 1 bungkus nata de coco
• Mayones secukupnya
• 300 gram plain yoghurt
• Kacang almond sangrai secukupnya
• 7 sdm susu kental manis full cream
• Keju parut secukupnya
• Perasan jeruk nipis secukupnya

Cara membuat salad buah nata de coco:

• Pertama, potong kecil semua buah-buahan yang sudah disiapkan, yaitu apel fuji, pir, stroberi, kiwi, leci, melon, serta anggur. Jangan lupa bersihkan, lalu sisihkan.
• Setelah itu, untuk membuat saus dressing-nya, campurkan mayones, susu kental manis full cream, dan perasan jeruk nipis sesuai selera. Setelah itu diaduk hingga merata.
• Lalu, masukkan potongan buah ke dalam saus dressing dan aduk sampai tercampur merata.
• Masukkan nata de coco, aduk kembali.
• Tambahkan kacang almond dan keju parut secukupnya untuk topping dan masukkan salad buah ke dalam lemari es.
• Setelah dingin, salad buah siap dinikmati untuk sarapan bersama keluarga.

Wah, resep salad buah dengan manfaat susu kental manis di atas begitu mudah untuk dibuat, bukan? Dengan begitu, kamu pun tidak memerlukan banyak waktu untuk menyiapkan kreasi menu sarapan dengan manfaat susu kental manis di atas.

Agar manfaat susu kental manis bisa kamu dapatkan dengan maksimal, jangan lupa untuk perhatikan kondisi kemasan, cek informasi pada label, cek tanggal kedaluwarsa, serta izin edar produk.

Hal ini penting, terlebih Kementerian Perindustrian juga menyatakan bahwa produk kental manis aman dikonsumsi karena sudah sesuai standar dan mendapatkan izin edar. Sehingga masyarakat bisa mendapatkan manfaat susu kental manis dengan menambahkan susu ini di setiap sajian sarapan.

Tak ketinggalan, untuk mendapatkan manfaat susu kental manis yang berkualitas, pastikan keamanan kondisi kemasan, informasi pada label, tanggal kedaluwarsa, serta izin edar produk kental manis.

Yuk, jangan sampai lewatkan sarapan dan coba buat resep salad buah dengan manfaat susu kental manis yang nikmat! Untuk mengenal lebih dekat keunggulan dan manfaat susu kental manis, kunjungi link ini.