TRIBUNNEWS.COM, YOGYA - Tamu yang datang saat upacara panggih pengantin, salah satu prosesi pernikahan Kaesang dan Erina Gudono akan mencicipi menu ala Sultan.

Menu masakan tradisional Indonesia dipilih dalam acara pernikahan Kaesang Pangarep dengan Erina Sofia Gudono di Royal Ambarrukmo Yogyakarta.

Baca juga: Jelang Nikah, Hari Ini Kaesang dan Erina Akan Jalani Prosesi Siraman dan Adat Pasang Bleketepe

Diketahui, Kaesang dan Erina Gudono akan menikah pada Sabtu (10/12/2022) besok di Pendopo Agung Royal Ambarrukmo.

Mempelai bakal menjalani proses ngunduh mantu di Solo pada Minggu (11/12/2022) di Loji Gandrung, dan mengadakan tasyakuran di Pura Mangkunegaran.

General Manager (GM) Royal Ambarrukmo Herman Courbois mengatakan, sejumlah menu tradisional itu yang biasa dihidangkan oleh Raja Yogyakarta dari Sri Sultan Hamengku Buwono II sampai Sri Sultan Hamengku Buwono VII.

Baca juga: Tinjau Venue Upacara Panggih Pengantin, Luhut Titipkan Pesan ini kepada GM Royal Ambarrukmo

"Menunya boleh saya katakan menjadi Indonesian tradisional dari Hamengku Buwono II sampai VII, tapi menu asli nanti setelah acara saya baru boleh ceritakan. So kita harus nunggu hari H-nya, tapi menu sudah diketok," kata Herman, di Royal Ambarrukmo Yogyakarta, Kamis (8/12/2022).

Herman menjelaskan, ada empat menu yang dipilih pihak keluarga.

"Sudah disetujui. Total menjadi 4 macam menu. Semua tradisional. Minuman juga tradisional,"sambungnya. 

"Semua tradisional, minuman juga tradisional. Kan kalian tahu namanya Royal Ambarrukmo selalu punya package tersendiri, kemarin sudah diceritakan, dan itu ambil dari sekitar itu," ujarnya.

Alasan memilih menu tradisional, menurut Herman ada kaitannya dengan tempat pelaksanaan proses akad nikah yakni di pendopo agung Royal Ambarrukmo.

Menurut dia, alasan menu tradisional dipilih karena menyesuaikan adat yang digunakan untuk pernikahan.

Terlebih Pendopo Royal Ambarrukmo yang digunakan merupakan tempat yang pernah ditinggali oleh Sri Sultan Hamengku Buwono VII. 

Baca juga: Menu Tradisional Kemungkinan Jadi Pilihan Sajian di Pernikahan Kaesang dan Erina Gudono

"Karena, ya, balik lagi mungkin tempatnya juga sangat agung ya, dan memang ini dulunya kediaman Hamengku Buwono VII, so, berdasarkan itu mungkin mereka milih menu," ujarnya.

Menu itu disediakan menyesuaikan tamu undangan akad nikah Kaesang-Erina.

Herman menjelaska, menu itu direkomendasikan oleh pihak hotel.

Terkait persiapan, ia menyebut sejauh sudah siap 90 persen. Sehingga tinggal penyempurnaan saja. 

Setelah melalui beberapa momen diskusi, sehingga pihak keluarga menyepakati empat menu yang dipilih.

"kami memang kasih beberapa menu akhir dengan diskusi panjang dan ini yang akhirnya terpilih dan ini sudah dites juga," ujar Herman.

Baca juga: Tak Cuma Antar Air untuk Siraman Hari Ini, Utusan Keluarga Erina Juga Minta Potongan Rambut Kaesang

Untuk persiapan venue pernikahan, Herman menegaskan per hari ini, Kamis siang sudah 90 persen siap.

"Tinggal sekarang kecil-kecil kita bereskan mulai training dan besok kalau memang sudah agak kosong kita bisa set up semua dan hari H jadi," pungkasnya.

Minuman Jamu untuk Tamu Kaesang-Erina

Sebelumnya, Herman sempat membocorkan menu yang akan disajikan kepada tamu di acara akad nikah Kaesang dan Erina.

Menu itu adalah makanan yang biasa disantap oleh para raja. Jenis minuman yang diajukan juga satu tema, yakni jamu-jamuan.

"Minuman tradisional satu paket. Semacam jamu," ujarnya, Rabu (7/12/2022).

Hari Ini Siraman di Solo dan Yogyakarta

Sehari lagi Kaesang dan Erina Gudono akan menikah. Jelang hari bahagianya, keduanya menjalani rangkaian acara adat.

Jumat 9 Desember 2022 hari ini, hari kedua Kaesang dan Erina Gudono menjalankan prosesi adat.

Jika sebelumnya, Kaesang dan Erina Gudono sama-sama menggelar acara pengajian di kediaman masing-masing, jari ini ini keduanya akan menjalani siraman.

Diketahui, rangkaian pernikahan Kaesang dan Erina sudah dimulai sejak 8 Desember 2022 kemarin.

Selain semaan Alquran dan pengajian, prosesi berlanjut pasang bleketepe tuwuhan dan siraman pengantin putri.

Seluruh rangkaian acara tersebut dilangsungkan di rumah Erina Gudono di Dusun Purwosari RT 03/ RW 59 Sinduadi, Mlati, Sleman dan di kediaman Presiden Joko Widodo (Jokowi) di Sumber Solo.

Air Siraman Sudah Diantar

Menjelang prosesi siraman hari ini, air siraman untuk Kaesang Pangarep dikirimkan ke Solo usai pengajian di rumah Erina Gudono, Kamis (08/12/2022).

Air siraman tersebut berasal dari tujuh sumber mata air, termasuk dari rumah Erina dan Kaesang.

Dua orang ditunjuk untuk mengirimkan air siraman tersebut, yaitu tetua lingkungan, Sri Roso Sudarmo dan Hendra Prasojo.

Sri Roso Sudarmo mengatakan mewakili keluarga Sofiatun Gudono dan keluarga besar, ia akan datang ke calon besan, Joko Widodo di Solo.

"Untuk keperluan mengantarkan sarana untuk melengkapi tata cara siraman, yaitu tirta purwitasari yang kan digunakan untuk siram calon manten pria, Kaesang Pangarep putra bapak Joko Widodo," katanya usai menerima air siraman, Kamis (08/12/2022).

Tak hanya air, utusan keluarga Erina juba meminta potongan rambut Kaesang.

Baca juga: Jelang Pernikahan Kaesang, Jokowi Cek Pura Mangkunegaran dan Temui KGPAA Mangkunegara

"Juga, meminta potongan rambut calon penganten putra yang nantinya akan ditanam di rumah ini (rumah Erina Gudono), bersamaan dengan potongan rambut calon pengantin putri," sambungnya.

Mantan Bupati Bantul tersebut juga memohon doa, agar tugas yang diberikan dapat dilaksanakan dengan lancar dan terhindar dari halangan.

Terpisah, Owner Wedding Organizer Pengantin Production, Dani Wigung mengungkapkan acara semaan Alquran dan pengajian berjalan lancar. Setelah ini, ia akan melakukan penataan tempat untuk siraman.

"Malam ini reset untuk dekorasi dan penataan tempat, siraman calon pengantin putri jam 09.00, begitu pula di Surakarta mas Kaesang juga akan siraman jam 9. Sumber air yang digunakan untuk siraman mbak Erina dan mas Kaesang sama,"ungkapnya.

Update rangkaian prosesi pernikahan Kaesang-Erina bisa ditonton Live.