Resep Tongseng Kambing Pakai Santan, Menu Sajian Idul Adha 2023
Resep Tongseng Kambing menggunakan kuah santan dapat dijadikan sebagai ide menu sajian Idul Adha, cukup 45 menit untuk 5 porsi.
Penulis: Suci Bangun Dwi Setyaningsih
Editor: Sri Juliati
Sajian Sedap
Resep Tongseng Kambing pakai santan, dapat dijadikan sebagai ide menu sajian Idul Adha, cukup 45 menit untuk 5 porsi.
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
4 buah bawang merah, iris tipis
100 gram kol, potong-potong
2 batang daun bawang, potong 1 cm
1 buah tomat merah, potong-potong 2 cm
2 1/2 sendok teh garam
Berita Rekomendasi
5 buah cabai rawit merah, potong
4 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh gula pasir
4 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:
4 buah kemiri, sangrai
1 sendok teh ketumbar