Ide Istri Didik Rachbini: Sampah Jadi Biskuit Sapi

Laporan Wartawan Tribun Jakarta, Ferdinand Waskita

TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Didik J Rachbini, calon Wakil Gubernur DKI Jakarta, mengungkapkan kiatnya soal penanganan sampah di Ibu Kota. Ia berencana menjadi sampah di Jakarta menjadi biskuit makanan sapi.

Didik J Rachbini mengakui bila salah satu solusi permasalahan Jakarta berasal dari istrinya, Yuli Retnani. Istri Didik merupakan dosen pada bagian Teknologi dan Industri Pakan Institut Pertanian Bogor (IPB).

Yeni, kata Didik, sejak dua tahun lalu telah mengolah sampah organik seperti sayuran atau bekas makanan untuk dijadikan makanan Sapi.

"Dia olah sampah pasar dan supermarket, lalu dijadikan biskuit makanan Sapi," ujar Calon Wakil Gubernur DKI Jakarta Didik J Rachbini.

Dari hasil penemuannya itu, Yeni mendapat penghargaan 100 karya inovasi terbaik dan akan mematenkannya. Oleh karena itu, Didik mengaku Yeni adalah konsultan pribadinya.

"Istri saya jadi konsultan saya, entah ini KKN atau tidak," canda ayah tiga anak itu.

Berita Selengkapnya di Tribun Jakarta