Sudin Peternakan Razia Ayam Berformalin di Pasar Kebayoran
Sudin Peternakan dan Perikanan Jakarta Selatan menggelar razia daging ayam dan ikan berformalin di Pasar Kebayoran Lama, Jakarta Selatan
Penulis: Bahri Kurniawan
Editor: Sanusi
TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Sudin Peternakan dan Perikanan Jakarta Selatan menggelar razia daging ayam dan ikan berformalin di Pasar Kebayoran Lama, Jakarta Selatan, Kamis (11/7/2013) dinihari.
Nurhasan, Kepala Seksi Pengawasan dan Pengendalian Sudin Peternakan dan Perikanan Jakarta Selatan, mengatakan razia tersebut dilakukan untuk melindungi masayarakat dalam mengonsumsi daging.
Terlebih di Ramadan ini harga daging mengalami kenaikan yang cukup tajam seiring dengan konsumsi daging yang bertambah, hal ini dikhawatirkan dimanfaatkan pihak tak bertanggung jawab yang ingin memperoleh keuntungan lebih.
Dalam razia tersebut petugas mengambil 41 sampel daging ayam, usus dan ikan untuk diperiksa apakah ada kandungan formalin di dalamnya. Dari hasil penelitian tidak ada satupun sampel yang ditemukan tanda-tanda menggunakan formalin.
"Dari pemeriksaan terhadap 32 sampel daging ayam, dua usus dan tujuh daging ikan, seluruhnya negatif formalin", ujarnya kepada wartawan, Kamis (11/7/2013).
Nurhasan mengatakan, pihaknya tidak hanya akan melakukan pengawasan saat ini, tetapi akan dilakukan secara berkelanjutan. Khususnya saat mendekati Idul Fitri sebab konsumsi daging akan lebih meningkat.
Rencananya razia bakal dilakukan di beberapa lokasi di Jakarta Selatan seperti di Pasar Minggu, Cipete, Lenteng Agung dan Pondok Labu.
Ia menyebutkan, apabila ada oknum pedagang nakal yang kedapatan menjual daging berformalin maka pihaknya akan memberi sanksi tegas kepada yang bersangkutan.
