100 gram durian, blender halus

75 ml air hangat

40 gram margarin, lelehkan

Cara Membuat Bolu Sakura Durian:

1. Pertama buat karamel, dengan menggosongkan gula pasir terlebih dahulu.

2. Sembari memanaskan gula, tambahkan air hangat dan aduk sampai gula larut.

3. Kemudian dinginkan, dan masukkan margarin leleh dan durian, sambil duk rata kemudian sisihkan.

4. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang.

5. Lalu tambahkan tepung terigu, baking powder, dan soda kue sambil diayak dan diaduk rata.

6. Kemudian masukkan campuran karamel sedikit-sedikit sambil diaduk rata.

7. Tuang adonan ke dalam cetakan bolu sakura.

8. Terkahir kukus di atas api sedang 10 menit sampai matang.

Bolu Kukus Cup Cokelat Putih

Bahan: