World Vegan Day Diperingati Setiap 1 November, Ini Sejarah dan Cara Merayakannya
World Vegan Day yang diperingati setiap tanggal 1 November setiap tahunnya, simak sejarah dan cara merayakannya.
Penulis: Lanny Latifah
Editor: Arif Fajar Nasucha
Butuh lebih dari 100 tahun atau lebih, tetapi akhirnya, orang-orang vegan bersatu dan menciptakan Masyarakat Vegan Inggris.
Baca juga: Mengenal 6 Jenis Diet Vegetarian: Lakto Ovo, Pescatarian, Flexitarian hingga Vegan
Pada tahun yang sama, istilah "vegan" diciptakan oleh Donald Watson, yang jelas berasal dari kata Vegetarian.
Pada saat itu, perbedaannya adalah bahwa Vegan tidak mengkonsumsi produk susu.
Kemudian definisi ini meluas ke telur dan pada tahun 1951 veganisme telah menjadi gerakan orang yang tidak mengambil bagian dalam eksploitasi hewan dalam bentuk apa pun.
Ini termasuk memakai bulu, kulit, atau produk hewani lainnya.
American Vegan Society mengikuti dengan pembentukannya hanya beberapa tahun kemudian, pada tahun 1960.
Kemudian, di tahun 1994, Presiden Masyarakat Vegan Inggris memutuskan untuk memilih tanggal 1 November sebagai World Vegan Day, yang sekarang diakui sebagai tanggal didirikannya Masyarakat Vegan dan pada hari itu Hari Vegan akan diperingati.
Cara Merayakan World Vegan Day
1. Cobalah Diet Vegan
World Vegan Day adalah kesempatan untuk mempromosikan manfaat pola makan vegan.
Meskipun ini mungkin terdengar rumit, sebenarnya Anda bisa memulainya dengan cara yang mudah.
Misalnya hanya dengan makan salad sayuran hijau untuk makan siang, bukan burger.
Gunakan minyak kelapa sebagai pengganti mentega untuk memasak, dan ganti susu kedelai, oat, atau almond untuk susu.
2. Memasak Makanan Vegan