TRIBUNNEWS.COM - Berikut kunci jawaban Prakarya kelas 7 halaman 159 Semester 2.

Pada buku Prakarya kelas 7 halaman 159 terdapat Tugas 1 pada bab 5.

Soal pada tugas Tugas 2 dalam buku Prakarya kelas 7 halaman 159 memuat soal untuk mengidentifikasi bahan pangan hasil samping dari sayuran.

Sebelum melihat kunci jawaban Prakarya kelas 7, siswa diharapkan dapat terlebih dahulu menjawab soal secara mandiri.

Kunci jawaban pada artikel ini digunakan sebagai panduan dan pembanding oleh orang tua untuk mengoreksi pekerjaan anak.

Ada kemungkinan terdapat perbedaan jawaban pada kunci jawaban Prakarya kelas 7 halaman 159.

Baca juga: Kunci Jawaban Prakarya Kelas 7 Halaman 156 Semester 2, Bab 5: Tugas 1

Lembar Kerja Tugas-2

Mengidentifikasi bahan pangan hasil samping dari sayuran:

- Nama Tanaman Sayuran

- Bagian tanaman yang dapat dimanfaatkan

- Kandungan

- Manfaat

- Produk Olahan Pangan

Jawaban:

1. Wortel

- Bagian yang dapat dimanfaatkan adalah umbinya.

- Kandungan dari wortel adalah Vitamin A dan B

- Manfaat dari wortel : Menjaga kesehatan mata, mencegah kanker dan darah tinggi

- Produk olahan pangan : kripik wortel, sop wortel, jus wortel

2. Kacang Panjang

- Bagian yang dapat dikonsumsi : daun dan polong kacang panjang

- Kandungan kacang panjang : Vitamin C, Protein, Kalsium, serat dan karbohdrat

- Manfaat dari kacang panjang : Meningkatkan stamina, meningkatkan kesehatan tulang, menyehatkan kulit

- Produk olahan kacang panjang: tumis kacang panjang

Baca juga: Kunci Jawaban Bahasa Indonesia Kelas 7 Halaman 295: Proyek Literasi

3. Kentang

- Bagian yang dapat dikonsumsi : umbinya

- Kandungan dari kentang: Lemak, Protein, Karbohidrat, Serat, Vitamin C, Vitamin B6, Kalium.

- Manfaat dari kentang : menjaga kesehatan jantung, tulang dan tekanan darah, memperlancar pencernaan, makanan pengganti nasi.

- Produk olahan kentang : Kripik kentang, perkedel, donat.

4. Bayam

- Bagian yang dapat dimanfaat : daunnya

- Kandungan dari bayam: Karbohidrat, protein, beta karoten, Vitamin B Kompleks, Vitamin C, zat besi.

- Manfaat dari bayam: membantu mencegah kanker, menurunkan tekanan darah, mengatasi diabetes, menurunkan berat badan.

- Produk olahan bayam: Kripik bayam, sayur bayam

5.  Jagung

- Bagian yang dapat dimanfaatkan: bijinya.

- Kandungan dari jagung: karbohidrat

- Manfaat dari jagung: dapat digunakan makanan utama pengganti nasi

- Produk olahan jagung: Nasi jagung, keripik jagung, olahan jagung susu keju

*) Disclaimer:

- Artikel ini hanya ditujukan kepada orang tua untuk memandu proses belajar anak.

- Sebelum melihat kunci jawaban, siswa harus terlebih dahulu menjawabnya sendiri, setelah itu gunakan artikel ini untuk mengoreksi hasil pekerjaan siswa.

(Tribunnews.com/Enggar Kusuma)