7 Variasi Kolak Selain Kolak Pisang yang Wajib Dicoba, Agar Menu Buka Puasamu Nggak Itu-itu Aja
Buat kamu yang bosan dengan kolak pisang, Tribunnews.com punya varian kolak yang lain nih. Dijamin nggak kalah enak dan bikin kamu tambah semangat!
Penulis: Fathul Amanah
Editor: Sri Juliati
7 Variasi Kolak Selain Kolak Pisang yang Wajib Dicoba, Agar Menu Buka Puasamu Nggak Itu-itu Aja
TRIBUNNEWS.COM - Kolak, menu yang satu ini pastinya tak lagi asing ya buat kamu?
Terlebih di bulan Ramadan seperti ini.
Kolak mendadak menjadi primadona yang dicari banyak orang.
Pasalnya selain manis, sajian ini juga mampu melepas dahaga dan membuat tubuh kembali bersemangat setelah seharian berpuasa.
Buat kamu yang bosan dengan kolak pisang, Tribunnews.com punya varian kolak yang lain nih.
Dijamin nggak kalah enak dan bikin kamu tambah semangat!
Baca: Bikin Fit Selama Ramadan, Ini 7 Buah Terbaik yang Cocok Dimakan Saat Berbuka Puasa
Baca: Bacaan Lengkap Niat Shahur dan Doa Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadan 1440 H
1. Kolak Labu
Pertama ada kolak labu.
Seperti namanya, kolak ini terbuat dari bahan labu kuning.
Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut juga akan memanjakan lidahmu.
2. Kolak Ubi Jalar
Selain labu, ubi jalar juga bisa dibuat menjadi olahan kolak.
Soal rasa, variasi kolak satu ini juga nggak kalah dari kolak pisang ataupun labu.
Sam-sama manis dan legit!
3. Kolak Durian
Nah kalau kolak satu ini mah juaranya ya!
Apalagi kalau bukan kolak durian.
Aromanya yang harum serta tekstur durian yang lembut bakal jadi menu buka puasa yang sempurna.
Dijamin nambah deh berkali-kali.
4. Kolak Ketan Hitam
Tak kalah manis dan lezat, selanjutnya ada kolak ketan hitam.
Terbuat dari campuran ketan hitam yang dipadukan dengan santan dan gula.
Sederhana tapi rasanya luar biasa.
5. Kolak Singkong
Selain ubi jalar, kamu juga bisa nyobain kolak singkong.
Tekstur singkong yang semula keras akan berubah menjadi lembut saat disajikan sebagai kolak.
Nggak kalah enak kok dari kolak lainnya!
6. Kolak Jagung Pulut
Siapa penggemar jagung manis?
Nggak melulu dibakar dan dijadikan pelengkap sayur, bahan makanan ini juga bisa dijadikan kolak yang nikmat.
Yaps kolak jagung pulut terbuat dari bahan jagung manis yang diserut terlebih dahulu.
Tertarik mencoba?
7. Kolak Aceh
Nah terakhir ada sajian kolak asal Aceh yang bernama Bulukat Kuah Tuhe.
Kolak Aceh ini memiliki kuah yang cenderung cair dan rasa yang lebih gurih.
Selain itu, juga tidak menggunakan gula merah atau gula aren, sehingga berwarna putih pucat.
Meski demikian tetap nikmat disantap sebagai sajian berbuka puasa.
Tertarik mencicipi salah satunya?
(Tribunnews.com/Fathul Amanah)