Resep Kolak Pisang Nikmat hingga Tempe Goreng Tepung Kari Enak, Cocok untuk Menu Buka Puasa
Berikut ini inspirasi resep menu buka puasa untuk Rabu (29/4/2020) hari ini: ada kolak pisang nikmat hingga tempe goreng tepung kari yang enak.
Penulis: Miftah Salis
Editor: bunga pradipta p
Sajian Sedap
Berikut ini inspirasi resep menu buka puasa untuk Rabu (29/4/2020) hari ini: ada kolak pisang nikmat hingga tempe goreng tepung kari yang enak.
Kolak sangat cocok untuk dinikmati baik panas maupun dingin.
Berikut ini resepnya:
Waktu: 60 Menit
Sajian: 7 Porsi
Bahan:
- 1.500 ml air
- 400 gram gula merah, sisir halus
- 2 lembar daun pandan, buat simpul
- 4 buah pisang tanduk, potong 3 cm
- 200 gram singkong
- 100 gram pacar cina, rebus matang
- 100 gram kolang kaling, rebus
- 50 gram nangka, belah dua memanjang
- 1 sendok teh garam
- 800 ml santan dari 1 butir kelapa
Cara membuat:
1. Rebus air, gula merah, daun pandan, dan garam sampai mendidih.
Berita Rekomendasi
2. Masukkan pisang, singkong, kolang-kaling lalu aduk rata.
3. Kemudian rebus di atas api kecil sampai matang.
4. Tambahkan pacar cina dan aduk hingga rata.
5. Tuang santan sambil diaduk perlahan sampai matang dan kental.
TEMPE GORENG TEPUNG KARI ENAK
Tempe goreng tepung ini cocok untuk jadi takjil saat buka nanti.
Selain mudah dibuat, tempe goreng ini bisa membuat Anda ketagihan.
