4 Resep Opor Ayam yang Mudah dan Enak untuk Hidangan Keluarga saat Lebaran, Hanya Butuh Satu Jam!
Berikut empat resep opor ayam yang mudah dan enak untuk hidangan keluarga saat Lebaran. Hanya butuh satu jam untuk membuatnya, lho!
Penulis: Citra Agusta Putri Anastasia
Editor: Siti Nurjannah Wulandari
sajiansedap.grid.id
Berikut empat resep opor ayam yang mudah dan enak untuk hidangan keluarga saat Lebaran. Hanya butuh satu jam untuk membuatnya, lho!
6 butir bawang merah
3 buah cabai merah besar
1 sendok teh ketumbar
1/4 sendok teh jinten
2 cm jahe
Cara Membuat :
1. Lumuri ayam dengan air asam jawa. Diamkan 15 menit.
Berita Rekomendasi
2. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
3. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
4. Tambahkan garam, merica, dan gula merah. Aduk rata.
5. Tuang santan encer secara bertahap sampai santan berkurang separuh.
6. Masukkan santan kental. Masak sampai mendidih dan meresap.
7. Sajikan setelah ditabur bawang merah goreng.
2. Opor Ayam Gurih Kelapa
