TRIBUNNEWS.COM - Berikut kumpulan resep puding yang enak dan mudah dibuat.

Puding bisa menjadi salah satu inspirasi menu hidangan buka puasa yang spesial bersama keluarga.

Membuat puding cukup mudah dan waktu yang diperlukan juga tidak lama yaitu kurang lebih 30-45 menit.

Anda bisa mengkreasikan puding dalam berbagai menu masakan, agar lebih variatif dan menarik.

Berikut resep serta cara dan bahan membuat mie goreng yang enak dan praktis yang Tribunnews rangkum dari SajianSedap.grid.id:

1. Puding Coklat Kacang

Cara Membuat Puding Cokelat Kacang:

1. Rebus susu, kopi, gula pasir, garam, cokelat bubuk, dan agar-agar bubuk sambil diaduk sampai mendidih.

2. Tambahkan potongan cokelat masak pekat.

3. Aduk sampai cokelat larut.

4. Tuang puding ke dalam gelas.

5. Biarkan dingin, kemudian hias dengan semprotkan wiping cream dan taburkan kacang kenari.

Baca juga: Resep Menu Sahur Enak Bulan Ramadhan: Nasi Goreng Ala Thai hingga Sambal Goreng Udang

Baca juga: Jaga Daya Tahan Tubuh, Simak 8 Makanan Buka Puasa yang Sehat, Apa Saja?

2. Puding Kelapa Gula Merah

Cara Membuat Puding Kelapa Gula Merah:

1. Rebus santan, agar-agar, jeli, daun pandan, garam, dan gula merah sambil diaduk sampai mendidih.

 2. Tata kelapa di dasar loyang tulban tinggi.

3. Tuangkan ¼ bagian adonan puding.

4. Biarkan hingga padat.

5. Kemudian didihkan sisa adonan puding.

6. Tuang kembali di atasnya, dan biarkan hingga membeku atau memadat.

3. Puding Cokelat Lapis Gula Merah

Bahan Puding Lapisan 2:

600 ml susu cair

1/2 bungkus agar-agar bubuk

1/4 sendok teh jeli bubuk

150 gram gula pasir

40 gram cokelat bubuk

1/4 sendok teh garam

Cara Membuat Puding Cokelat Lapis Gula Merah:

1. Tata setengah bagian biskuit Marie Regal di dasar loyang 10x24x7 cm, kemudian sisihkan.

2. Untuk membuat puding lapisan pertama, rebus santan, gula merah, gula pasir, agar-agar bubuk, dan jeli bubuk sampai mendidih.

3. Tuang setengah bagian adonan puding I di atas biskuit, biarkan setengah beku.

4. Tata kembali biskuit di atasnya, ddan tuang kembali adonan puding lapisan pertama, dan biarkan setengah beku.

5. Kemudian buat puding lapisan kedua, rebus susu cair, agar-agar bubuk, jeli bubuk, gula pasir, cokelat bubuk, dan garam sampai mendidih.

6. Kemudian tuang adonan puding lapisan kedua ke atas puding lapisan pertama, lalu bekukan.

4. Yakult Selasih Puding

Cara Membuat Yakult Selasih Puding:

1. Rebus agar-agar, jelly, susu cair, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih.

2. Masukkan larutan maizena, dan aduk hingga meletup-letup.

3. Matikan api, kemudian tuang Yakult dan biji selasih.

4. Tuang puding ke dalam gelas-gelas kecil, dan dinginkan.

Baca: Resep Kentang Goreng Tepung, Menu Berbuka Puasa yang Super Praktis

Baca: Buset! Segarnya Resep Es Kweni Gula Merah Untuk Menu Puasa ini Bikin Haus Lenyap Seketika

Doa Berbuka Puasa

اَللّهُمَّ لَكَ صُمْتُ وَبِكَ آمَنْتُ وَعَلَى رِزْقِكَ أَفْطَرْتُ بِرَحْمَتِكَ يَا اَرْحَمَ الرَّحِمِيْنَ

"Allahumma lakasumtu wabika aamantu wa'alaa rizqika afthortu birohmatika yaa arhamar roohimiin."

Artinya: "Ya Allah karena-Mu aku berpuasa, dengan-Mu aku beriman, kepada-Mu aku berserah dan dengan rezeki-Mu aku berbuka (puasa), dengan rahmat-Mu, Ya Allah Tuhan Maha Pengasih."

(Tribunnews.com/Oktavia WW)(Sajiansedap.grid.id/Dwi)