Kedelai Naik, Pengrajin Kripik Tempe Menjerit

TRIBUNNEWS.COM,MALANG - Harga kedelai yang naik drastis hingga mencapai Rp 8.000 perkilogram membuat beberapa produsen kripik tempe bingung. Beberapa diantaranya terpaksa harus menaikkan harga kripik tempenya.

Umi Zumiati, Produsen Kripik Melati di sentra Produsen Kripik Tempe Sanan mengaku  harus menaikkan harga kripik tempe. Sebab, tidak mungkin kalau ia mengecilkan kripik tempenya.

"Saya terpaksa menaikkan harga menjadi Rp 3.600 hingga Rp 3.700 dari harga asal Rp 3.500," ujar Umi, Selasa (24/7/2012).

Sedangkan, untuk harga perdosnya yang berisi 15 bungkus dinaikkan dari harga Rp 50.000 menjadi Rp 52.000. Untuk menaikkan harga ini sangat berat karena langganannya terkadang tidak mau dinaikkan.

Selain harga kedelai,  minyak juga ikut naik, dari semula Rp 170.172 per jerigen isi 17 liter, menjadi Rp 183.000.

Meskipun harga kripik tempenya naik, namun permintaan tetap naik, apalagi momennya menjelang lebaran. Tiap hari, Umi memproduksi sekitar 1,5 hingga 2 kuintal.

Berbeda dengan Laila. Produsen kripik tempe Andi Barokah enggan menaikkan harga kripik tempenya, karena sebelumnya sudah mengantisipasi.

"Saya  jualnya sudah dengan harga tinggi, sehingga tidak mungkin untuk menaikkan," ujar Laila.

Laila menjual kripik tempe original Rp 2.600 perbungkus, sedang kripik dengan rasa-rasa Rp 2.800 perbungkus.

• Dibekuk Polisi, Nunggu Buka Puasa Sambil Berjudi
• Cek cok Sama Istri, Suami Nekad Minun Racun
• Umat Konghucu Lakukan Ritual di Kota Malang
• Garong Harta Majikan Dibekuk Polisi