Konsumsi Daging di Balikpapan Meningkat 20 Persen Selama Ramadhan dan Idul Fitri

TRIBUNNEWS.COM, BALIKPAPAN -Selama bulan Ramadhan hingga menjelang Idul fitri konsumsi daging sapi bagi masyarakat Balikpapan dikperkirakan mengalami kenaikan hingga 20 persen dibanding bulan- bulan lainnya.

Prediksi tersebut didapatkan berdasarkan analisa yang dilakuan oleh Pemrintah Kota, dengan melihat data statistik ditahun kemarin serta kecendrungan masyarakat mengkonsumsi komoditas tersebut untuk kebutuhan sehari-harinya.

Kepala Dinas Pertanaian Kelautan dan Perikanan (DPKP) Kota Balikpapan, Chaidar Chaerulsyah, mengatakan, meningkatnya kecendrungan masyarakat mengkonsumsi daging sapi  pada bulan Ramadhan ini sebenarnya juga didasarkan kepada banyaknya aktivitas buka puasa bersama yang digelar oleh beberapa kalangan dibulan ini.

Maraknya aktivitas tersebut tentu saja berdampak pula terhadap transaksi pembelian daging sapi baik di pasar tradisonal maupun pasar modern dalam satu bulan ini, ditambah lagi menjelang Idul fitri nanti, tentu saja permintaan komoditas ini juga akan mengalami peningkatan secara signifikan dibandingkan hari-hari biasa.