1 Ton Ikan Campuran Digunakan Untuk Membuat Pempek Sepanjang 5 Kilometer
Dalam pembuatan empek-empek ini membutuhkan waktu tiga hari.
Penulis: Wakos Reza Gautama
Editor: Wahid Nurdin
Laporan Wartawan Tribun Lampung, Wakos Gautama
TRIBUNNEWS.COM, BANDAR LAMPUNG - Komandan Korem 043 Garuda Hitam, Kolonel (Inf) Joko Putranto mengatakan, pembuatan empek-empek sepanjang 5 kilometer (km) merupakan bagian dari perayaan HUT Kodam II Sriwijaya ke-70.
Menurut dia, Panglima Kodam Sriwijaya Mayjen Purwadi Mukson memerintahkan membuat empek-empek terpanjang yang memecahkan rekor Muri sepanjang 45 km.
"Jajaran Korem 043 Garuda Hitam mendapatkan jatah untuk membuat empek-empek sepanjang 5 km," ujar dia, Minggu (27/12/2015).
Dalam pembuatan empek-empek ini membutuhkan waktu tiga hari.
Pihak Korem 043 Garuda Hitam menghabiskan 2 ton sagu, 2 ton terigu, 15 ribu butir telur ayam, ikan campuran 1 ton untuk membuat 5 km empek-empek.
Empek-empek ini kini dipajang di lapangan Saburai, Minggu (27/12/2015). Empek-empek dibuat dalam bentuk stupa setinggi 3 meter.
