Produsen Mie Basah Diimbau tak Gunakan Boraks
Karena tingginya permintaan mie membuat produsen nakal nekat menggunakan boraks untuk pengawet agar tahan lama.
Penulis: Deddy Marjaya
Editor: Dewi Agustina
Laporan Wartawan Bangka Pos, Deddy Marjaya
TRIBUNNEWS.COM, SUNGAILIAT - Mie di Bangka Provinsi Kepulauan Bangka Belitung merupakan salah satu makanan favorit.
Namun karena tingginya permintaan mie membuat produsen nakal nekat menggunakan boraks untuk pengawet agar tahan lama.
Pihak Badan Ketahanan Pangan dan Pelaksana Penyuluhan Pemkab Bangka dan instansi lainnya sudah menemukan sample mie yang mengandung boraks.
Senin (7/3/2016), petugas Badan Ketahanan Pangan dan Pelaksana Penyuluhan Pemkab Bangka mendatangi sejumlah produsen mie basah untuk memberikan penyuluhan.
Pasalnya penggunaan boraks bisa membahayakan kesehatan dalam jangka panjang.
"Kita berikan arahan dan pembinaan kepada produsen mie agar tidak menggunakan boraks," kata Toni Mirza.
Berita Rekomendasi