Ikan Ini Jadi Fokus perhatian Balai Karantina Bali Jelang Ramadan
pemeriksaan dilakukan untuk memastikan, produk ikan yang dijual benar-benar tidak mengandung bahan berbahaya.
Penulis: I Made Ardhiangga
Editor: Eko Sutriyanto
Laporan Wartawan Tribun Bali, I Made Ardhiangga
TRIBUNNEWS.COM, DENPASAR - Balai Karantina Ikan Provinsi Bali melakukan pemeriksaan laboratorium terhadap beberapa jenis ikan di Bali.
Sekitar 15 nama ikan menjadi perhatian untuk diperiksa jelang Ramadan 2016 ini.
Kepalan Balai Karantina Ikan Provinsi Bali, Habrin Yake, mengatakan, ikan itu adalah cumi-cumi, kerang sarden dan ikan baruna, udang, kerapu, kakap putih dan kakap merah.
"Menjelang puasa ini ikan cukup tinggi konsumsinya. Dan produksi juga banyak. Dan untuk kali ini ada 15 yang kami periksa," ucapnya, Jumat (3/6/2016).
Dikatakannya, pemeriksaan dilakukan untuk memastikan, produk ikan yang dijual benar-benar tidak mengandung bahan berbahaya.
"Kami selalu mencegah dan memberikan informasi kepada nelayan, supaya tidak memberikan formalin atau menambahkan formalin.," imbuhnya.
