Wingko Babat, Masih jadi Primadona untuk Oleh - oleh Pemudik Idul Fitri
Salah satu jajanan yang menjadi incaran sebagai buah tangan bagi siapapun yang melintas di Lamongan, adalah Wingko Babat.
Editor: Januar Adi Sagita
TRIBUNNEWS.COM, LAMONGAN - Salah satu jajanan yang menjadi incaran sebagai buah tangan bagi siapapun yang melintas di Lamongan, adalah Wingko Babat.
Setiap hari bisa didapatkan dengan mudah Wingko Babat di wilayah Babat, utamanya di sentra produksi. Ada yang dijajakan oleh asongan di bus - bus, digelar Pedagang Kako Lima (PKL). Di pedagang kaki lima, biasanya dibarengi dengan jajanan jenang yang diproduksi di Babat.
Nah, musim mudik lebaran kali ini biasnya menjadi sasaran para pemudik untuk oleh - oleh keluarga. Bahkan para produsen wingko kebanjiran pembeli yang notabanenya menambah omzet penjualan Wingko Babat.
Surya.co.id (TribunJatim.com grup) mencoba menemui salah satu produsen wingko, yakni Gondokusumo Hadi yang berada di Jalan Raya Babat, Kecamatan Babat, seorang karyawannya bernama Emi Sulistiyowati, Senin (03/06/2019) mengungkapkan, setiap musim libur atau lebaran seperti Idul Fitri omzet penjualan jajanan khas Babat berbahan dasar kelapa muda ini mengalami kenaikan hingga 100 persen.
"Pembeli masih terus berdatangan untuk membeli jajanan khas ini," katanya kepada Tribunjatim.com.
Emi mengaku, kenaikan omzet hingga 100 persen ini dialami selama musim mudik lebaran dengan pembeli yang didominasi dari luar kota Lamongan.
"Rata - rata ya untuk oleh - oleh keluarganya di kampung atau juga di kota," ungkapnya kepada Tribunjatim.com.
Kalau pada hari biasa menjual wingko antara 50 hingga 70 kotak wingko.
Namun saat musim mudik dan libur lebaran kali ini bisa menghabiskan 100 hingga 150 kotak Wingko Babat.
Meningkatkan omset penjualan dirasakan oleh semua produsen wingko di Babat.
Ada berbagai merek wingko di Kota Wingko Babat. Yang pasti semuanya dibuat oleh sejumlah pembuat wingko di Babat.
