Ayam Geprek
Bu Rum panggilan dari Bu Ruminah, adalah seorang wanita paruh baya yang memulai usaha Ayam Geprek di warungnya sejak 2003.
Penulis: Haris Chaebar
Editor: Natalia Bulan Retno Palupi
TRIBUNNEWS.COM - Ayam Geprek pertama kali muncul di provinsi Yogyakarta.
Warung milik Bu Ruminah yang terletak di Jalan Wulung Lor, Papringan, Catur Tunggal, Depok, Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY) adalah disebut-sebut sebagai pionir Ayam Geprek tercipta pertama kali.
Bu Rum panggilan dari Bu Ruminah, adalah seorang wanita paruh baya yang memulai usaha Ayam Geprek di warungnya sejak 2003.
Baca: Galih Ginanjar Ditetapkan Jadi Tersangka, Barbie Kumalasari Blak-blakan Soal Kondisi Suami
Baca: Ramalan Zodiak Jumat 12 Juli 2019 Virgo Bimbang, Libra Bermulut Manis, Pisces Menang
Sebelumnya, warung Bu Ruminah menjual makanan lotek.
Namun, dia berganti menu ayam goreng tepung sejak 16 tahun lalu.
Awalnya pelanggan-pelanggan warung Bu Ruminah yang kebanyakan mahasiswa meminta untuk ditambahkan sambal di atas ayam tepung.