Akses berita lokal lebih cepat dan mudah melalui aplikasi TRIBUNnews
X
Tribun
TribunJualbeli
Tribun Network
About Us
Redaksi
Info Iklan
Contact Us
Help
Terms of Use
Privacy Policy
Pedoman Media Siber
No Thumbnail
Desktop Version

Resep Masakan

Resep Opor Daging Sapi, Cocok Dijadikan Kreasi Menu Pilihan Saat Idul Adha

Berikut resep opor daging sapi yang bisa dijadikan pilihan menu pada saat perayaan Idul Adha.

Resep Opor Daging Sapi, Cocok Dijadikan Kreasi Menu Pilihan Saat Idul Adha
sajiansedap.grid.id
Resep Opor Daging Sapi. Berikut resep opor daging sapi yang bisa dijadikan pilihan menu pada saat perayaan Idul Adha. 

TRIBUNNEWS.COM - Berikut resep opor daging sapi yang bisa dijadikan pilihan menu pada saat perayaan Idul Adha.

Opor biasanya menggunakan bahan dasar ayam, tapi dalam perayaan Idul Adha ini opor bisa dikreasikan dengan menggunakan daging sapi.

Rasa gurih dan sedikit asam yang terkandung dalam opor daging sapi ini sangat cocok untuk dimakan bersama keluarga di rumah.

Berikut resep opor daging sapi yang telah dirangkum Tribunnews.com dari sajiansedap.grid.id:

Bahan-bahan

Bahan-bahan

  • 400 gram daging sengkel sapi, dipotong tipis melebar
  • 100 gram nanas, dipotong-potong
  • 200 gram kentang, dipotong kotak, digoreng berkulit
  • 2 buah cabai merah besar, dibuang bijinya, diiris serong
  • 2 cm lengkuas, dimemarkan
  • 200 ml santan kental dari 1 butir kelapa
  • 700 ml santan encer dari perasan santan kental
  • 1/2 sendok teh cuka

Langkah Pembuatan

  1. Rebus santan encer, lengkuas, bumbu halus, dan daging sampai empuk.

  2. Masukkan nanas, kentang, cabai merah, dan santan kental. Masak sampai matang dan kuah kental.

  3. Tambahkan cuka. Masak sampai kental dan berminyak.

© 2021 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas