Akses berita lokal lebih cepat dan mudah melalui aplikasi TRIBUNnews
X
Tribun
TribunJualbeli
Tribun Network
About Us
Redaksi
Info Iklan
Contact Us
Help
Terms of Use
Privacy Policy
Pedoman Media Siber
Desktop Version

Resep Masakan

Cara Membuat Seblak Khas Bandung Pedas, Enak dan Sederhana!

Resep seblak juga sangat mudah dibuat di rumah, langkah membuatnya juga sederhana.

Cara Membuat Seblak Khas Bandung Pedas, Enak dan Sederhana!
Instagram.com/ @seblakcuzz_condongcatur
Seblak menjadi makanan favorit pecinta pedas, seblak khas Bandung ini bisa dibuat sendiri di rumah dengan cara yang mudah. 

TRIBUNNEWS.COM - Seblak menjadi makanan favorit pecinta pedas, seblak khas Bandung ini bisa dibuat sendiri di rumah dengan cara yang mudah.

Seblak terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan beberapa lauk.

Resep seblak juga sangat mudah dibuat di rumah, langkah membuatnya juga sederhana.

Beberapa orang menambahkan seblak dengan makaroni dan mi instan.

Bisa juga ditambah dengan otak-otak, telur ayam, sosis hingga ceker.

Bumbu yang digunakan untuk membuat seblak juga sangat mudah ditemukan.

Ada cabai dan bawang putih.

Baca juga: Resep Empal Daging Sapi Goreng, Dijamin Teksturnya Lembut dan Rasanya Mantap

Baca juga: Cara Membuat Seblak Kuah Merah, Simak Resep dan Bahannya Berikut

Berikut resep membuat seblak yang enak dan praktis yang Tribunnews rangkum dari cookpad.

Bahan-bahan

Bahan Utama

  • genggam kerupuk
  • 100 gr kwetiau
  • 3 buah ceker ayam
  • 1 buah sosis sapi
  • 1 butir telur
  • 1 batang pokcoy
  • 500 ml air
  • 1 sdt kaldu sapi royco
  • 1 sdt garam (sesuaikan rasa asinnya)
  • 1/2 sdt gula
  • Secukupnya minyak untuk menumis

Bumbu Halus

  • 10 cabe rawit orange (sesuai selera)
  • 4 cabe merah keriting (sesuai selera)
  • 4 siung bawang putih
  • 2 ruas jari kencur

Langkah Pembuatan

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur yang sudah dikocok. Aduk sampai berbutir.

  2. Masukkan ayam dan caisim. Aduk sampai layu dan ayam berubah warna. Tambahkan kerupuk kanji dan krecek. Aduk rata.

     

  3. Bubuhi garam, merica bubuk, gula dan air. Aduk rata. Masukkan daun bawang. Aduk menyebar. Masak sampai matang.

© 2021 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas