Akses berita lokal lebih cepat dan mudah melalui aplikasi TRIBUNnews
X
Tribun
TribunJualbeli
Tribun Network
About Us
Redaksi
Info Iklan
Contact Us
Help
Terms of Use
Privacy Policy
Pedoman Media Siber
Desktop Version

Cara Mudah Membuat Cireng Pangsit, Enak dan Unik Patut untuk Dicoba di Rumah

Cireng merupakan cemilan khas Sunda, cireng juga banyak di kreasikan seperti cireng pangsit atau cireng isi.

Cara Mudah Membuat Cireng Pangsit, Enak dan Unik Patut untuk Dicoba di Rumah
Sajian Sedap
Cireng Khas Bandung, Enak dan Unik Patut untuk Dicoba di Rumah. Cireng pun kemudian banyak di kreasikan seperti cireng pangsit atau cireng isi. 

TRIBUNNEWS.COM - Cireng merupakan cemilan khas Sunda, Bandung Jawa Barat.

Namun saat ini cemilan yang tebuat dari aci ini sudah tersebar diberbagai kota Indonesia.

Cireng pun kemudian banyak di kreasikan seperti cireng pangsit atau cireng isi.

Berikut adalah cara membuat cireng khas Bandung yang dirangkum Tribunnews dikutip dari Sajian Sedap:

Bahan-bahan

Bahan Utama

  • 15 lembar kulit pangsit, iris panjang tebal 1/2cm
  • 500 ml minyak untuk menggoreng
  • 50 gram tepung sagu
  • 150 ml air

Bumbu Halus

  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 2 buah cabai merah keriting, haluskan
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • 150 gram tepung sagu
  • 25 ml air untuk perekat

Langkah Pembuatan

  1. Biang, rebus air sampai mendidih. Segera tuang ke dalam tepung sagu. Aduk sampai bergumpal.

  2. Masukkan bawang putih, daun bawang, cabai merah keriting, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.

  3. Tambahkan tepung sagu sedikit-sedikit sambil diaduk sampai kalis.

  4. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat pipih.

  5. Celupkan ke air. Gulingkan di kulit pangsit.

  6. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.

     

    (Tribunnews/Nadine Saksita)

Penulis: Nadine Saksita Christi
Editor: Daryono
Sumber: TribunSolo.com
Ikuti kami di
Resep Lainnya
© 2021 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas