Resep Daging Sapi Lada Hitam, Hidangan Lezat untuk Makan Malam Bersama Keluarga
Daging Sapi Lada Hitam merupakan hidangan yang dapat dinikmati saat makan malam bersama keluarga. Berikut resep Daging Sapi Lada Hitam.
Penulis: Farrah Putri Affifah
Editor: Facundo Chrysnha Pradipha
TRIBUNNEWS.COM - Berikut resep Daging Sapi Lada Hitam, hidangan lezat untuk makan malam di dalam artikel ini.
Daging Sapi Lada Hitam merupakan hidangan yang dapat dinikmati saat makan malam bersama keluarga.
Membuat Daging Sapi Lada Hitam cukup mudah, waktu yang diperlukan kurang lebih 60 menit.
Selain itu, Daging Sapi Lada Hitam dapat dinikmati dengan nasi putih hangat.
Resep Daging Sapi Lada Hitam
Berikut Resep Daging Sapi Lada Hitam yang dikutip dari SajianSedap.Grid.id:
Bahan-bahan
Bahan:
- 300 gram daging has dalam, iris tipis melawan serat
- 1/2 buah bawang bombay, iris panjang
- 1/2 buah paprika hijau, iris panjang
- 3 siung bawang putih, cincang kasar
- 2 sendok teh kecap manis
- 2 sendok teh saus tiram
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok makan merica hitam tumbuk kasar
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 50 ml air
- 1 batang daun bawang, potong miring
- 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Langkah Pembuatan
Lumuri daging has dengan campuran kecap manis dan saus tiram. Remas-remas dan diamkan 30 menit.
Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan paprika. Aduk sampai setengah layu.
Masukkan daging. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, merica hitam, dan gula pasir. Aduk rata.
Masukkan air. Aduk-aduk hingga matang.
Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
