Resep Bubur Beras Merah, Cocok untuk Menu MPASI

Tayang: Rabu, 21 September 2022 21:22 WIB

Penulis: Enggar Kusuma Wardani

Editor: Pravitri Retno W

Resep Bubur Beras Merah, Cocok untuk Menu MPASI

sajiansedap.grid.id

Bubur Beras Merah - Resep bubur beras merah yang bisa dijadikan rekomendasi menu Makanan Pendamping Asi (MPASI). Bisa diolah hanya dengan 3 langkah pembuatan dan waktu 25 menit saja.

TRIBUNNEWS.COM - Berikut resep bubur beras merah yang cocok dijadikan menu MPASI bayi.

MPASI merupakan makanan pendamping ASI yang diberikan pada bayi setelah memasuki usia 6 bulan.

Resep bubur beras merah ini sanga mudah diolah karena hanya membutuhkan 3 langkah pembuatan.

Dalam 1 kali pembuatan, resep bubur beras ini dapat menghasilkan 2 porsi.

Untuk lebih lengkapnya, simak resep bubur beras merah yang dikutip dari Sajian Sedap.

Bahan-bahan

Bahan:

40 gram tepung beras merah
50 gram daging ikan gabus segar, potong dadu
40 gram tempe, potong dadu
300 ml kaldu ayam/sapi
20 gram tomat merah, buang biji, potong dadu
1 lembar daun salam
1 butir bawang merah, haluskan
1 siung kecil bawang putih, haluskan
1 sendok teh minyak goreng

Langkah Pembuatan

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan daun salam hingga harum. Masukkan tomat, tempe, dan daging ikan. Aduk hingga ikan berubah warna.
Tuang kaldu. Angkat daun salam. Haluskan bahan dengan blender.
Msukkan hasil blenderan ke dalam panci. Tambahkan tepung beras. Aduk hingga matang dan menjadi bubur kental.
Tuang ke dalam mangkuk bubur bayi. Sajikan hangat.